文：孟萍萍来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2025年7月，云南玉溪江川区挂牌“绣球盒马村”，在这个占地近千亩的种植基地，绣球将按照盒马提出的需求和标准来生产。靠着这个基地，盒马绣球年销量突破800万枝，终端价格从曾经的40元/支降至最低9.9元，让高端鲜花飞入寻常百姓家。除了盒马，还有
来源：第一财经（ID：cbn-yicai）8月4日，据经济观察报消息，盒马会员店将全部停业。7月29日，盒马X会员店北京世界之花门店的公告显示，该店将于两天后的7月31日停止营业；同在7月31日，盒马X会员店的苏州相城店、南京燕子矶店也停止营业。此后，盒马X会员店在全国仅余一家，但经济观察报拨打盒马
来源：混沌学园（ID：hundun-university）中国乳业的十年风云。这个看似传统的行业，实则波澜壮阔，在经历2008年信任危机后，消费者对国产乳品信心骤降，海外代购一度成为常态。与此同时，行业内部的同质化竞争日益激烈，各大品牌在各个环节“内卷”不止。但正是在这样的红海中，移动互联网的浪潮带
文：李言来源：联商网（ID：lingshouzixun）不久前，加拿大便利店巨头ACT正式宣布撤回对7-11母公司Seven&i控股(以下简称7&i)的收购提案。这意味着，7&i失去了通过外部资本和管理经验注入，实现快速转型的“捷径”。面对股东的急切期待、加盟商日益增长的焦虑
文：梁盼来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）近日，荷仙集团旗下首家藕粉糖水店“藕小曼”正式开业，引发关注。作为一家专注莲藕加工的供应链企业，荷仙集团在过去数年里向不少餐饮商家提供了莲藕全系列解决方案，甚至将产品销往了日本、美国、欧洲、东南亚以及中国国内各大城市。如今，这家供应链企业却不再满足
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2024年以来，国内乳品行业处于缓慢恢复与深度调整阶段，乳制品消费结构逐步优化。在份额占比最多的液态奶中，突出营养价值、健康与功能诉求的产品越发受到青睐。其中，国人普遍存在的乳糖不耐这一“卡脖子”问题，让零乳糖概念成为众
来源：荣格塑料工业12月6日，星巴克咖啡日本公司宣布，自2025年1月起，将门店提供的吸管材质从纸质更换为生物基塑料。这是继2020年全面改用纸质吸管后时隔5年的再度调整。新吸管相比纸质吸管将改善饮用体验，并有助于减少废弃物，实现顾客满意度与环保理念的双赢。首批生物塑料吸管将于2025年1月23日在
文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）“龙头企业寻增长，腰部品牌稳局面，小微企业求生存。”存量竞争时代，随着行业集中度稳步提升，整个调味品行业“大鱼吃小鱼”的进程将进一步加快。截至目前，已有多家企业表露了自己的并购意愿，因此，在未来几年，或将掀起整个行业新一轮的并购浪潮。巨头们的“并购”意
文：穆宇来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）饮料行业从来不缺少新品类和新趋势。无论是电解质水的“快速增长”，无糖茶迎来的“千茶大战”，还是椰子水的“闷声发大财”，都让这个行业充满了财富和机遇的味道。而2024年表现颇为活跃的中式养生水赛道，也在这一年迎来了高光时刻。“2023年中式养生水市
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）咖啡豆价格暴涨112%“价格战”打到底了？ 全球咖啡豆期货价格急剧上涨。近期在美国纽约洲际交易所（ICE）上市的阿拉比卡咖啡期货价格最高暴涨至3.35美元/磅，突破了1977年3月创下的历史高点，自2023年10月以来，阿拉比卡咖啡期货价格暴涨112%。◎12
随着行业都在走冷冻面团的路线，商超优势就出来了，供应链成本更低、销售毛利率要求也更低, 所以销售价格低。 来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）近两年烘焙跨界新玩家很多，但是在不知不觉间，有一个“新玩家”已经成长为连锁烘焙店们不得不面对的竞争对手——大商超的烘焙区。在数据统计中，2024