传统零售业态持续承压，线上线下融合加速、新兴模式冲击加剧，一场关于生存与转型的战役悄然打响。 文：赵胜男来源：新经销（ID：New-distribution）国家统计局日前公布的数据显示，2024年，中国社会消费品零售总额487895亿元，比上年增长3.5%，但这一数字背后却难掩行业的深层裂变。传统
4月24日，由本来生活主办的“大地回信·环球之星”2025美食心意餐桌在苏州举行。此次“大地回信·环球之星”是本来生活继2024年“大地回信·国货之光”后策划推出的第二个“大地回信”主题活动，目前已在北京、上海等城市圆满完成。活动汇聚了新西兰佳沛（Zespri）奇异果、美国怡颗莓（Driscoll’
文：江月来源：商业评论（ID：shangyepinglun）成立九年后，盒马首次实现了一个完整财务年度（2024年4月至2025年3月）的全面盈利。值得注意的是，这一个全面盈利的财务年，正好是盒马新CEO严筱磊上任后第一个财务年度。自从换帅后，盒马开启了密集的业务调整和战略聚焦；比如新的财年，盒马鲜
文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）千亿调味品行业从不缺乏“后来者”。3月底，卤味巨头周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）与四川申唐产业集团（下称“申唐”）签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”（下称“四川周黑鸭”），共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及
文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）随着气温的上升，一口冰饮带来的瞬间降温效果令人难以抗拒。对于大多数茶饮品牌来讲，消费者对冰饮冰感的需求更直观的反映在冰块的多少上。翻看各大社交平台，奶茶产品的冰量也正成为网友讨论的重点。不少网友表示：“为什么我点的少冰却还有这么多冰块”“奶茶里的冰块真
文：谢泽锋来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）作为全球最强大的制造业国家，我国拥有联合国产业分类中全部的工业门类。放眼全球，有且仅有中国一家。中国制造业的全面性、多样性、产业链的完备性、制造效率等等方面，在全球已是独一档。造船、汽车、家电、通信设备等等领域，都常年位居世界第一。中国市场虽
文：一帆来源：阿尔法工场研究院（ID：alpworks）■尼科尔曾是Chipotle首席执行官，预期他将对星巴克的管理和运营进行一系列调整。■预计尼科尔会通过菜单创新，借鉴他在Chipotle的经验，包括推出限时优惠和通过社交媒体推广新产品。■尼科尔可能面临的挑战之一是星巴克在中国市场的销售下滑，分
前不久，新茶饮赛道开创者奈雪的茶推出“地暖宝藏茶系列”首款新品——黄金麻薯稻谷黄茶奶茶，并搭配推出寓意“抱住秋日万两金”的抱抱元宝毛绒公仔周边，其软萌可爱的形象瞬间吸引了众多年轻人的关注，该新品套餐在各地门店被抢爆。与此同时，网友们也在社交网络上分享着自己的喜悦，“奶茶界终于有自己的Jellycat
当黄鹤楼遇上中秋月饼，历史与现代碰撞！今年中秋，良品铺子首次与黄鹤楼跨界合作，共同推出“良辰系列”中秋联名礼盒，将这座历史名楼的古典和诗意之美融入其中，每一份礼盒都是对传统文化致敬与传承。不仅如此，今年发布“自然健康新零食”全新品牌主张的良品铺子，创新推出低糖坚果系列、茶礼系列等减糖健康月饼，为中秋
文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）从传统果肉果冻到天然的梅冻果冻，再到当前市场正火的蒟蒻果冻，果冻品类不断被创新重构，其延伸品类风味果冻饮品也在加速创新，从包装、口味，逐渐向注重营养、健康方向迈进。在很长一段时间内，果冻饮品所面向的消费群体局限于儿童，在市场竞争越来越激烈的大环境
来源：全食在线（ID：iallfood）宗馥莉接手后的娃哈哈，似乎正在紧锣密鼓的进行线下渠道的建设，目的只有一个，那就是让国民品牌娃哈哈能够更好的发展。在大众眼里，与宗庆后不同的是，宗馥莉的一系列做法似乎很雷厉风行，最直接的表现就是加大了终端冰柜的投放。8月30日，娃哈哈官网发布了“冰柜维保及市场投