文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
随着微风轻拂，秋天悄然而至，在季节转换之际，两大百年品牌——老金磨方与美登高，携手并肩，共同推出了一款统合品质与创新的联名新品——黑芝麻流心香草冰淇淋。势必会引领一场年轻人的朋克养生新风尚！双百传奇，跨界新宠老金磨方，始于1912年，百年来始终坚守品质，以传统得“九蒸九晒”工艺精心研磨每一粒黑芝麻，
文：路方来源：食品板（ID：tyjspb）马上赢数据统计，今年上半年无糖茶市场跑出三匹“新黑马”，其中之一便是娃哈哈。在舆论及品牌力的影响下，上半年增速迅猛，同比增幅超3000%。但是，在抢攻无糖茶这条路上，宗馥莉没有止步于此，如今，她又打出一张“王牌”。宗馥莉操刀，“一茶”上市五年众所周知，Kel
同一个行业的商家，在不同的平台，可能有完全不同的生意表现。以食品行业为例，在运营上，食品赛道的内容基础相对薄弱，内容场景也不够丰富，一些传统品牌，在做线上平台时，在有效获取流量、赢得新用户上，遇到了更多的难点。在流量上，由于食品客单价较低，每一千个浏览用户的下单总额自然也较低（简称 GPM），导致商
你知道吗？那个卖饮料的百事可乐，竟然出了张原创专辑！近期，Foodaily发现，百事可乐在QQ音乐、网易云音乐双平台推出了一张原创音乐专辑《渴望就可能》，“闯进”华语乐坛。而就在专辑发布的前一晚，百事刚刚结束了一场酣畅淋漓的“演唱会”， 与线上线下千万级年轻消费者一起，以渴望之名，共享了一场夏日音乐
来源：HBG品牌增长研究院最近Morketing访谈了麦当劳中国首席增长官CGO何亚彬，作为宝洁品牌大中华区高层管理者以及HBG智库导师，何亚彬老师过往的分享内容当中，有很多共通的观点，可以深挖出更多精髓以及启发。如下基于过往何亚斌老师过往在混沌大学、HBG品牌增长研究院、以及Morketing最近
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“全场雪糕五折起”“冰淇淋重回5元时代”。曾经动辄2、30元的高价雪糕在今年跌落神坛，逐渐淡出人们的视野。冰淇淋市场回归理性，“平价”、“打折”成为冰淇淋的关键词。但在这片看似平息的浪潮中，一种价格更贵的冰淇淋“Gel