传统零售业态持续承压，线上线下融合加速、新兴模式冲击加剧，一场关于生存与转型的战役悄然打响。 文：赵胜男来源：新经销（ID：New-distribution）国家统计局日前公布的数据显示，2024年，中国社会消费品零售总额487895亿元，比上年增长3.5%，但这一数字背后却难掩行业的深层裂变。传统
4月24日，由本来生活主办的“大地回信·环球之星”2025美食心意餐桌在苏州举行。此次“大地回信·环球之星”是本来生活继2024年“大地回信·国货之光”后策划推出的第二个“大地回信”主题活动，目前已在北京、上海等城市圆满完成。活动汇聚了新西兰佳沛（Zespri）奇异果、美国怡颗莓（Driscoll’
文：江月来源：商业评论（ID：shangyepinglun）成立九年后，盒马首次实现了一个完整财务年度（2024年4月至2025年3月）的全面盈利。值得注意的是，这一个全面盈利的财务年，正好是盒马新CEO严筱磊上任后第一个财务年度。自从换帅后，盒马开启了密集的业务调整和战略聚焦；比如新的财年，盒马鲜
文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）千亿调味品行业从不缺乏“后来者”。3月底，卤味巨头周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）与四川申唐产业集团（下称“申唐”）签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”（下称“四川周黑鸭”），共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及
文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）随着气温的上升，一口冰饮带来的瞬间降温效果令人难以抗拒。对于大多数茶饮品牌来讲，消费者对冰饮冰感的需求更直观的反映在冰块的多少上。翻看各大社交平台，奶茶产品的冰量也正成为网友讨论的重点。不少网友表示：“为什么我点的少冰却还有这么多冰块”“奶茶里的冰块真
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）就在刚刚！西贝创始人贾国龙亲自回应“预制菜风波”日落时分，西贝·北京祥云小镇店内，一场小规模的媒体见面会正在进行。面对媒体，创始人贾国龙有些激动。这个西北汉子，昨天下午和家人还在新疆旅游，看到消息之后立刻飞回北京。从昨天落地北京到今天媒体见面，没超过24小时。
文：松柏来源：联商网（ID：lingshouzixun）继8月29日在杭州拱墅区大关路开出全国首家“快乐猴”超市之后，今天(9月12日)上午7:30，快乐猴全国第二店(也是杭州第二店，即美达丽阳店)接棒在杭州拱墅区湖墅南路开业，本是工作日，店内外却人声鼎沸，顾客络绎不绝，与首店开业时一样盛况空前。现
来源：特食家零食已从垫饥食品转变为生活方式的点缀，大胆的口味和 “更有益健康” 的宣传正在重塑这个价值 1500 亿美元的市场。近日，Conagra和 Circana 联合公布的数据揭示了不断变化的口味、健康需求和便利性如何改写全球零食制造商的运营策略。核心要点：·价值 1500 亿美元的零食市场正
来源：零售乾坤八月的零售江湖格外热闹。这边美团、阿里、京东刚发布“血肉模糊”的二季度财报——美团经营利润暴跌98%，京东净利润腰斩，阿里虽然股价上涨但也少赚了百亿。这边美团“快乐猴”杭州首店开业当天火爆到“15分钟补货一次”；京东折扣超市在宿迁四店齐开，单日涌入超30万人，9.9元30枚的鲜鸡蛋迅速
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书@大大大蕊子、可乐摄影工作室 冰红茶又杀回了冷柜。今年，农夫山泉推出带汽冰红茶、今麦郎把“减糖”印上包装...一众品牌集体发力，让这个传统大众品类的竞争再度升温。就在大家都盯着线下渠道较劲时，Foo
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：五芳斋 去年中秋，在盒马，我们看到了一个月饼新物种：轻甜米月。Foodaily独家获悉，这款轻甜米月由五芳斋打造，去年与盒马深度合作，独家渠道首发三万盒全部售罄，广受好评，成为其明星单品。在社媒平台，也有