展会时间：2025年6月24-26日（星期二-星期四）展会地点：上海新国际博览中心（浦东）E4 E5馆主办机构：Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司官方网址：https://www.cphi-china.cn/nex?utm_source=media u
「Foodaily创新大会」早鸟价门票正式开售（点击：报名链接，立即预订）消费结构变迁、资本进入冰期、品牌残酷内卷、渠道加速迭代、产业深刻变革、AI技术迅猛发展……多重变量冲击下，食品饮料行业步入“变局”时代。品牌生命周期急剧缩短，如何在逆势中重塑增长、高质量增长成为摆在所有企业面前的关键命题。在这
文：粥粥来源：知危（ID：BusinessAlert）“ 普罗旺斯一年只盛开一次的薰衣草做定色定染 ”、“ 三蒸九晒十八绣的工艺 ”、“ 不说了，说多了像卖货的 ”、“ 拿 50 万出来跟你玩 ”……这些乍一看根本不知道在说什么的话术，来自抖音澳门 Coco 姐、路遥女包的直播间。Coco 姐主打富
文：Tinney来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）近段时间，三元股份一改此前“买买买”的迅速扩张姿态，反而做起了“降本增效”和“收缩业务”的调整，并对未达预期的产品线进行剥离和出售.......但是，在这样“卖卖卖”的背景下，三元股份却对“八喜”的生产公司北京艾莱发喜食品有限公司（简称
李子柒不是一个文化传播的窗口，而是主动打开非遗之门的万能钥匙，观众永远可以期待她推开下一扇门。 文：坑清来源：陆玖商业评论（ID：iujiucaijing69）十一月大事记必有李子柒更新。回归一天，全平台涨粉千万，视频播放量破五亿，这只是一个开始。目前，李子柒单就抖音平台的粉丝就已增加了大约1400
引言：在湘菜这一传统美食的海洋中，辣椒炒肉以其独特的香辣口感和丰富的文化底蕴，成为了一道深受人们喜爱的经典菜肴。随着湘菜文化的不断传播与发展，辣椒炒肉不仅在湖南地区广受欢迎，更在全国乃至世界范围内掀起了一股湘菜热潮。在这一宏观背景下，费大厨以其卓越的品质和创新精神，成为了辣椒炒肉行业的第一品牌，
导语 科技浪潮重塑餐饮版图，数智化转型已成行业新引擎。为此，《中国餐饮发展报告2024》深度剖析了餐饮数字化趋势，揭秘从后厨到餐桌的智能化升级路径，助力餐饮从业者精准破局。 机器人会点餐、送餐、算账可能不算什么新鲜事，但是如果这个机器人不仅有“厨师证”，属于持证上岗，还会摊煎饼、包包子、蒸
小菜园赴港上市已获得证监会备案；萨莉亚宣布计划于9月在越南成立一家子公司。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动态 小菜园赴港上市获证监会备案 经济参考报消息，8月23日晚间，中国证监会官网发布《关于Xiaocaiyuan International Holding Ltd.（小菜园国际
未来的粉面赛道，长久存在的品牌会越来越多，昙花一现的品牌会越来越少。 注：本文为“红动食刻联动大咖直播季”期间，以《红海背景下粉面赛道的挑战与突破》为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。 红餐大数据显示，全国约有65万家面馆，其中大部分是夫妻店、街边店，连锁率不高。在此背景之下，粉面连
“中秋都要到了，蟹塘里很多大闸蟹还没蜕完壳”“温度太高了，一天就死了2、3百只大闸蟹”“今年能保本就不错了”…… 今年，许多蟹农的大闸蟹都没能赶上中秋行情。大闸蟹的集中上市，至少要推迟到10月。 多位蟹农都表示，由于今年高温天气持续时间长，当地大闸蟹还未完全成熟，蟹壳尚未完全变硬，蟹黄还未凝
红餐网消息，2024年，国内餐饮市场内卷加剧，进入存量竞争时代，而海外市场尚拥有广阔发展空间。 在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，品类创新之父、里斯品类战略咨询全球CEO&中国区主席张云认为，打造全球品牌早已从“可选项”变成了“必选项”。 张云指出，目前中国市场已经卷无可卷了，而