展会时间：2025年6月24-26日（星期二-星期四）展会地点：上海新国际博览中心（浦东）E4 E5馆主办机构：Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司官方网址：https://www.cphi-china.cn/nex?utm_source=media u
「Foodaily创新大会」早鸟价门票正式开售（点击：报名链接，立即预订）消费结构变迁、资本进入冰期、品牌残酷内卷、渠道加速迭代、产业深刻变革、AI技术迅猛发展……多重变量冲击下，食品饮料行业步入“变局”时代。品牌生命周期急剧缩短，如何在逆势中重塑增长、高质量增长成为摆在所有企业面前的关键命题。在这
文：粥粥来源：知危（ID：BusinessAlert）“ 普罗旺斯一年只盛开一次的薰衣草做定色定染 ”、“ 三蒸九晒十八绣的工艺 ”、“ 不说了，说多了像卖货的 ”、“ 拿 50 万出来跟你玩 ”……这些乍一看根本不知道在说什么的话术，来自抖音澳门 Coco 姐、路遥女包的直播间。Coco 姐主打富
文：Tinney来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）近段时间，三元股份一改此前“买买买”的迅速扩张姿态，反而做起了“降本增效”和“收缩业务”的调整，并对未达预期的产品线进行剥离和出售.......但是，在这样“卖卖卖”的背景下，三元股份却对“八喜”的生产公司北京艾莱发喜食品有限公司（简称
李子柒不是一个文化传播的窗口，而是主动打开非遗之门的万能钥匙，观众永远可以期待她推开下一扇门。 文：坑清来源：陆玖商业评论（ID：iujiucaijing69）十一月大事记必有李子柒更新。回归一天，全平台涨粉千万，视频播放量破五亿，这只是一个开始。目前，李子柒单就抖音平台的粉丝就已增加了大约1400
“有竞争对手没研究明白的地方，就有创新机会”。 注：本文为“红动食刻联动大咖直播季”期间，以《餐饮门店获客的多元路径探索》为主题直播对话实录，红餐网整编发布，有删减。 市场趋势瞬息万变，传统的获客手段已难以奏效。在线上红利逐渐消失，餐饮获客成本进一步提升的当下，餐饮人该如何找到适合自身的获客
红餐网消息，2024年8月30日，咖啡行业发展趋势研讨会暨缇里咖啡千店计划启动会在广州成功举办。缇里咖啡千店计划启动会成功举办 此次大会由缇里（广州）餐饮管理有限公司主办，吸引了来自行业内的专家学者、企业家及合作伙伴等众多嘉宾参会，共同探讨2024年咖啡行业的发展趋势和未来机遇。 会议在一段
导语 我国餐饮产业的上下游供应链链条冗长、涉及多个复杂板块、供应链企业多而分散，餐企如何精准地找到所需的供应链企业信息？各个领域又有哪些优秀的供应链企业？为帮助餐企解决这些问题，红餐产业研究院特别推出了《中国餐饮供应链指南2024》。该指南在2023年基础上进行内容升级和迭代，旨在为餐企提供丰富、多
一批精致素食餐厅相继关门的同时，还有一批平价素食餐厅，通过素食自助、素食火锅、素食炸物等方式，正迅速崛起。 01.人均上千去吃“草”？ 北京知名米其林素食餐厅忽然闭店 近日，人均消费上千的北京米其林一星素食餐厅“山河万朵”发布公告，称因与王府中环的场地租约到期，即日起停业闭店。△图片来源：
导语 随着大众认知度的提升和“奇葩”美食相关品牌的全国化发展，一些“奇葩”美食的消费者认知度较高。为了探索“奇葩”美食的发展潜力，红餐产业研究院发布了《地方“奇葩”美食研究报告2024》。 餐饮市场对味蕾的“探险”一直保持着较高的热情与追求。在消费者猎奇心理和媒体传播的助推下，一些地方“奇
海底捞，又盯上了炸鸡的生意。 近日，海底捞集团旗下全新炸鸡品牌“小嗨爱炸”在山西太原开出品牌首店，引起广泛关注。 据了解，该店位于山西太原国金中心G座B1层，主打拌酱炸鸡。 红餐网亦获悉，小嗨爱炸由海底捞集团内的年轻创业团队打造，可以说是目前海底捞众多子品牌中最年轻的副牌。而未来两个月内，