文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）千亿调味品行业从不缺乏“后来者”。3月底，卤味巨头周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）与四川申唐产业集团（下称“申唐”）签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”（下称“四川周黑鸭”），共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及
文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）随着气温的上升，一口冰饮带来的瞬间降温效果令人难以抗拒。对于大多数茶饮品牌来讲，消费者对冰饮冰感的需求更直观的反映在冰块的多少上。翻看各大社交平台，奶茶产品的冰量也正成为网友讨论的重点。不少网友表示：“为什么我点的少冰却还有这么多冰块”“奶茶里的冰块真
渗透率已接近60%的中国新方便食品市场在2024年的销额同比下滑了9%，其中主要影响来源于购买均价的下滑。 文：叶林来源：凯度消费者指数新方便食品凭借自身的品质、高端、多样特性，在过去几年迎来了快速扩张的窗口期。螺蛳粉、自热火锅等产品以差异化定位撕开方便食品市场的缺口，通过锁定年轻族群的“宅家精致饮
文：林檎来源：南风窗（ID：SouthReviews）上午十一点，科特迪瓦南部的某个村庄，65岁的可可种植户Magne Akoua已经在可可农田里忙碌了几个小时。他每天都要来巡视这些可可树，看看有没有新开的果荚、坏死的叶片，或藏在枝杈里的虫子，几乎每棵树旁都要驻足片刻。“这几年收成都不好，一公顷地的
文：H.H来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）冻干咖啡想必很多人都喝过，但你喝过冻干果茶吗？水獭吨吨就是这样一个主打冻干果茶的新兴消费品牌。从2021年将首款冻干果茶产品推向市场，几厘米的冻干放入杯中只需要用水冲泡，便能在几秒钟之内得到一杯口味上甚至不逊于现制果茶的饮品。凭借其便捷、口味以
来源：华制国际当65%品牌因同质化营收下滑超10%而焦虑，当78%消费者愿为适配需求的产品多付 30% 溢价的时候，第五次消费时代的品牌竞争逻辑，正在发生一场根本性的反转。打开购物软件，搜 “连衣裙” 满屏都是相似的版型，选 “耳机” 翻十页都是 “降噪”“续航” 的重复卖点，挑 “婴儿推车” 看来
文：戴维来源：新食材（ID：htxmsc）2025年上半年，中国冷冻披萨市场交出了一份令人惊艳的成绩单：线下销售额同比增长50%，增速远超速冻水饺、包子等传统品类，成为便利店和商超冰柜区增长最快的单品。与此同时，下沉市场的爆发与即时零售的崛起，正为行业注入新变量。冷冻披萨这位“冷冻食品新贵”，迎来发
CFB集团旗下运营的全球知名冰淇淋和快餐连锁品牌Dairy Queen（以下简称“DQ”）再传捷报：继8月的新品五常大米麻薯暴风雪上市首周即成为外送平台甜点品类（含冰淇淋）中，连锁品牌实付交易额第一名的单品，在8月29日七夕当天，特别为情人节设计研发的新款掌心蛋糕冰淇淋—“爱恋小兔熊“也获得了外送平
文：杨文静来源：天天IPO（ID：pedailyIPO）随着国家育儿补贴制度实施方案落地，一批母婴企业奔赴IPO。近日，宜品营养科技（青岛）集团股份有限公司（简称"宜品乳业”）向港交所递交招股书，拟香港主板挂牌上市。身后掌舵者是一位51岁的黑龙江老乡。32岁离职创业，牟善波将一家濒临关停的国营老厂救
文：侯恬来源：WEGO研究院（ID：WEGOSTU）近期国际咖啡连锁巨头们的动作不断。其中最受关注的是星巴克传出计划出售其在华70%股权，可口可乐则是准备将旗下Costa整体打包，并已与部分竞标者进入到了初步谈判的阶段。此外美国饮料巨头KDP以全现金方式收购了皮爷咖啡的母公司JDE Peet’s。其
世人只知芝麻丸，却不知在它之前，既无品类，亦无赛道。是老金磨方，用113年的坚守与创新，重新定义了芝麻养生的边界。 文：Chloe来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）2018年，老金磨方推出黑芝麻丸，不仅打造出了一款明星产品，更是开创了一个全新的滋补品类——即食芝麻丸。在此之前，市场上