文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
封面图来源：天猫超市产品供给越来越同质化、信息越来越透明。价值价格战引发的品牌与消费者之间的信任裂痕，进而造成消费者的决策核心已从“有没有”、“好不好”升级为“信不信”。Foodaily认为，“重构信任”对于“增长”至关重要。信任也不再是品牌的 “附加价值”，而是决定增长的 “底层基建”。而这一点，
七夕的风带着甜意渐浓，奈雪以一杯健康好茶为媒，为这个传统佳节注入新的浪漫。近日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶与热门游戏《如鸢》惊喜联动，巧妙融合游戏中五位男主角的特点，量身打造联名限定系列。据悉，系列开售首日多家门店出现爆单，奈雪南京天安数码城店、南京新街口金鹰店、金华世贸购物中心等部分门店单日营业额暴
今年七夕，茉莉奶白在全国门店上新“桂花米酿冰沙”与“荔枝米酿冰奶”两款米酿系列新品，并同步官宣了与中华国药老字号童涵春堂的“爱情灵药”主题七夕跨界合作。两款米酿新品将传统米酿文化融入现代茶饮创意，打造兼具东方摩登美学与情感价值的限定产品，同时也借由“摩登中药房”的新叙事，重新诠释传统节日中的情感表达
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：维他柠檬茶 “哪凉快哪待着去”这句话，在这个夏天成了发自内心的关怀。当夏日热浪席卷而来，年轻人的避暑需求也催生出新的消费热点。品牌正积极摆脱传统的清凉营销，转而追求更具沉浸感和话题性的体验式场景。这种趋势不
2025年已过大半，轻上在今夏饮品旺季又打了一场漂亮仗，以此为基，轻上冲刺下一个饮品旺季，其清晰的战略布局与超级单品矩阵已蓄势待发。 来源：食品板（ID：tyjspb)近两年，轻上堪称饮品市场上的焦点明星：以创新概念，领跑健康潮饮赛道；以爆发增长，跑出震惊市场的“轻上速度”。2025年已过大半，轻上
8月23日，茉莉奶白将迎来旗下爆款单品「开心果茉莉椰」上市三周年生日庆。作为长期登上茉莉奶白必喝榜的爆款产品之一，开心果茉莉椰凭借独特风味与“开心”的附加情绪价值，成为消费者心中的“开心白月光”，持续丰富着茉莉奶白“东方摩登茶”的产品矩阵。以产品力+情绪价值破解同质化竞争自2022年上市以来，开心果