来源：妙可蓝多孩子的营养和成长问题，是中国父母集体焦虑的头等大事。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）》显示，我国3-15岁儿童日均钙摄入量不足推荐值的一半。非专业的家长群体，难以对营养补剂产品做出准确判断与合理选择。近日，2026 FFC功能食品展在杭州举行。展会的专家委员会由多位工程院院士
来源：联商网（ID：lingshouzixun）数据显示，欧洲自有品牌在快消品市场的份额已接近40%，销量占比更是逼近半数，在瑞士等部分国家甚至已突破50%。随着零售商持续强化商品力，自有品牌正从过去的“低价平替”，升级为企业的核心商品战略。近日，2026 European Private Labe
以下文章来源于整点消费，作者让消费更纯粹的整点大咖丨“吾岛”王炜建：做一个消费者喜欢的品牌竞争白热化的乳品市场，新兴品牌要想“突围”并不容易。近两年的行业“低潮”，更给中小品牌带来诸多压力。但作为近两年涌现的行业“新秀”，2020年才注册的“吾岛”希腊酸奶不仅在2024年实现了盈利，还立下了“202
4月16日，无锡2026 Foodaily创新博览会现场，未冉魔方在「新品发布会」上正式发布“未冉魔方PROT混合蛋白魔芋面”，为健康速食赛道提供了一款兼顾营养密度、口感体验与便捷性的全新选择。传统魔芋制品普遍存在“零蛋白、营养单一”的短板，而传统面条则面临高热量、高GI的痛点。当消费者对健康速食的
首个《麦角硫因人体临床与女性健康管理行业共识》发布，凭临床实证，打开万亿女性健康新蓝海 4月16日，无锡2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会现场，《麦角硫因人体临床与女性健康管理行业共识》正式发布。《麦角硫因人体临床与女性健康管理行业共识》由仅三生物联合“产学研医”四方，携手北京协和医院
3月27日-28日，由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节共同主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉国博中心·汉厅盛大召开。 峰会上，央广网副总裁王怡峰致辞。他表示，央广网是中央广播电视总台旗下的中央重点新闻网站，一直以来，都担负着讲好中国故事，传递中国声音的使命。此次峰会的主题是“进化·
都说细节决定成败，小小一本菜单也蕴藏着大学问。但如何能在菜单里抠出细节，把细节优化，给餐厅带来利润，仍然是很多餐厅经营者面临的一道难题。对此，超客创始人张兴旺在“2024中国餐饮产业峰会”上指出，为了适应不同的消费场景和渠道，餐饮企业应该制定全渠道菜单，满足顾客多样化需求。张兴旺表示，当前许多餐企的
红餐网消息，4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。 大会按照中央经济工作会议部署和两会政府工作报告，以及商务部等九部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》的要求，突出问题导向、战略导向、政策导向，深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径，明确提出
近年来，消费者心理和需求发生很大变化，健康、理性、朴素、实用正在成为市场主流。“精致省”消费模式得到市场的积极反馈，流量涌向更有质价比的餐饮。 美团爆团团直播间68元火爆鸡胗双人餐、88元水煮鱼4人餐，大众点评秒杀78元烤肉双人餐……最近，互联网平台上低价套餐比比皆是，消费者“薅羊毛”薅得不亦
近年来随着消费不断升级，消费者对餐饮品质、口味、健康、环境等方面的要求越来越高，绿色、健康、美味的餐饮产品将受到更多青睐。此外，餐饮行业也迎来了更多个性化、特色化的消费需求。 如何做到绿色、健康、美味，还要满足消费者多样化的口味需求呢？是所有餐饮人一直面对的经营难题。 绿色、健康源于地道营养
导语2024年，餐饮产业迭代升级加速，餐饮食材企业应该如何抓住机遇？近期，红餐产业研究院与良之隆·中国食材电商节联合发布了《中国餐饮食材发展报告2024》《2024年度“好吃不贵”食材G20榜单》，它将带给你答案！△红餐网联合创始人、副总裁，红餐产业研究院院长樊宁3月27—28日，由央广网、红餐网和