来源：妙可蓝多孩子的营养和成长问题，是中国父母集体焦虑的头等大事。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020）》显示，我国3-15岁儿童日均钙摄入量不足推荐值的一半。非专业的家长群体，难以对营养补剂产品做出准确判断与合理选择。近日，2026 FFC功能食品展在杭州举行。展会的专家委员会由多位工程院院士
来源：联商网（ID：lingshouzixun）数据显示，欧洲自有品牌在快消品市场的份额已接近40%，销量占比更是逼近半数，在瑞士等部分国家甚至已突破50%。随着零售商持续强化商品力，自有品牌正从过去的“低价平替”，升级为企业的核心商品战略。近日，2026 European Private Labe
以下文章来源于整点消费，作者让消费更纯粹的整点大咖丨“吾岛”王炜建：做一个消费者喜欢的品牌竞争白热化的乳品市场，新兴品牌要想“突围”并不容易。近两年的行业“低潮”，更给中小品牌带来诸多压力。但作为近两年涌现的行业“新秀”，2020年才注册的“吾岛”希腊酸奶不仅在2024年实现了盈利，还立下了“202
4月16日，无锡2026 Foodaily创新博览会现场，未冉魔方在「新品发布会」上正式发布“未冉魔方PROT混合蛋白魔芋面”，为健康速食赛道提供了一款兼顾营养密度、口感体验与便捷性的全新选择。传统魔芋制品普遍存在“零蛋白、营养单一”的短板，而传统面条则面临高热量、高GI的痛点。当消费者对健康速食的
首个《麦角硫因人体临床与女性健康管理行业共识》发布，凭临床实证，打开万亿女性健康新蓝海 4月16日，无锡2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会现场，《麦角硫因人体临床与女性健康管理行业共识》正式发布。《麦角硫因人体临床与女性健康管理行业共识》由仅三生物联合“产学研医”四方，携手北京协和医院
央广网北京3月21日消息 3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》)。市场监管总局相关司局负责同志介绍，《通知》主要包括4方面内容。一是首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。
导语 水煮鱼从川菜热门大单品成长为独立的赛道，头部品牌的变化也透露了行业的新风向。 近年来，以“大单品”策略出圈，已经成为川菜品牌连锁规模化的重要途径。典型如酸菜鱼、烤鱼等单品，孕育了门店数500+以上的头部品牌。 随着越来越多品牌押注同一单品，市场竞争也更加激烈，想要从市场突围，要走差
2023年以来，餐饮行业逐步恢复，但消费者也越发谨慎，追求“性价比”成为主流趋势。 针对这一变化，3月27日，如是金融研究院院长、中国民营经济研究会副会长管清友在“2024中国餐饮产业峰会”上表示，从宏观数据看，当前社会消费处于一个矛盾的状态，居民的边际消费倾向出现回暖，旅游、餐饮等行业的消费
2023年，中国餐饮行业规模达到52890亿元，连锁化率突破20%。在不少业内人士看来，未来餐饮行业的连锁化进程还将进一步提速。 华鼎冷链科技CEO王君也表示了类似的看法。3月27日下午，在“2024中国餐饮产业峰会”上，王君直言，预计未来十年，整个中国餐饮市场规模会突破10万亿，连锁化率将突
鲜芋仙就后厨卫生状况问题致歉：关闭整顿，店长暂停职务；Seesaw或将开放加盟。详情请看红餐网《每日餐讯》。 品牌动向 鲜芋仙就后厨卫生状况问题致歉：关闭整顿，店长暂停职务 界面新闻消息，近日，有媒体曝光鲜芋仙后厨乱象：未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上；用于清洁的抹布没有进行功能区分，
九毛九2023年净利润同比去年增长763.3%，全球在营餐厅数量超700家；库迪咖啡首席策略官李颖波称9.9元非产品固定价，未来会根据市场成熟度考虑调整价格。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 九毛九2023年净利润超4亿元 红餐网消息，3月22日，九毛九集团发布了2023年年报。