文：萧田来源：财经无忌（ID：caijwj）1859年，达尔文的《物种起源》一书出版，他在书中论证了两个问题：其一物种是可变的，生物是进化的；其二，自然选择是生物进化的动力，从此，人类揭开了“物竞天择，适者生存”的奥秘。生物需要进化，企业同样需要进化。从外部来看，各行各业正从增量市场进入存量市场。从
文：麦林来源：品牌方舟BrandArk（ID：BrandArkcom）在今年的315晚会上，垃圾翻新卫生巾、不灭菌一次性内裤等一系列女性用品生产乱象的曝光，揭露了无数“国民级”品牌的黑暗面纱。一时之间，“关注女性健康”这一议题成为了焦点。不仅仅是在国内，实际上长期以来女性的健康需求一直为社会所忽视。
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“（零食店低价、电商低价）他们低价你怕什么？他们也就做那几个品牌的几款品，你看看你的冰柜，你有多少品？哪些是引流的，哪些又是挣钱的。消费者是最喜新厌旧的，支棱起来，摆好心态，把你的生意算盘打好就行了，这群老东西总是自己吓自己。”“即使这行是个‘老行业
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）这一年流行下沉、流行县城经济，最贴心的说法叫做“把价格打下来”。但永远有人稳如泰山怎么打都“打”不动，比如日料，关于日料卖给中产、卖得高级几乎可以写出一本书就叫做《解析当代日料的800种卖贵方式》。日料贵在高端食材和“匠人精神”，前
来源：营销案例精选（ID：m-cases）作为一枚久坐不动，没动力锻炼的“亚健康”办公人，精选君通勤路上最讨厌遇到的情况之一就是——地铁上行的电梯故障了，于是只能怒爬楼梯。不过，近日三得利在日本地铁站投放的广告，看了竟然会想要主动爬一爬楼梯。据了解，这是三得利旗下的绿茶产品「伊右卫门特茶」所做的推广
低价套餐层出不穷，但先行者们已经在亏损了。 低价套餐已经下探到10元以内了。 过去一周，肯德基9.9元汉堡、麦当劳10元选2件、德克士9.9元任选2件、喜茶最低4块一杯……刷屏社交平台。 低价套餐的风越刮越大，3元拌饭自助、9元一碗和府捞面、海底捞8件套等各种低价点单攻略也层出不穷。 然
国家统计局数据显示，今年1—4月，全国餐饮收入17360亿元，增长9.3%。以2023年全国GDP排名前9的重点城市表现来看，北京和上海的餐饮收入出现了负增长。而重庆等新一线城市的餐饮收入增速却在领跑，远超全国大盘。北上广深掉队！重庆跑赢大盘根据新一线城市研究所发布的《城市商业魅力排行榜》，除了四大
红餐网消息，6月3日，由岭南集团指导，博古斯中国学会和岭南控股联合主办，广州市旅游商务职业学校（以下简称“广州旅商”）、广州花园酒店、岭南会展、广之旅会展承办的博古斯世界烹饪大赛2024中国区选拔赛（以下简称“博古斯中国赛”）在广州旅商圆满落幕。 来自全国各地的酒店餐饮业界翘楚齐聚一堂，中国法
2024年，餐饮江湖风云变幻，我们餐饮人面临着前所未有的挑战。然而，正如江湖中的英雄豪杰，困境之下，我们更应展现出血脉相连的兄弟情谊，齐心抱团取暖。“煮酒论英雄，围炉话餐饮”，这不仅是一次聚会，一次凝聚力量的盛会。更是世界中餐业联合会-社区餐饮产业分会刘政主席的良苦用心和殷切期盼！01 围炉夜话5
将蛙来哒从地方小店做成全国连锁，罗清在牛蛙产业中找到了自己的“人生事业”。 从科技新贵跨越到餐饮行业，靠一款牛蛙大单品突围，成为牛蛙美食品类的领军人，如今还是很多餐饮人口中的“清姐”，是牛蛙美食品类的“大家长”。 她在完全不懂餐饮业的情况下就大胆押注牛蛙大单品，用尽办法“啃”下单品店的标准化
红餐网消息，东北三省餐饮产业盛会-第11届花椒餐博大会，于5月23日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。 本届花椒餐博大会由沈阳市和平区人民政府支持，花椒餐服集团、花椒学社主办，大会为期3天，包含第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块。