文：仙子来源：观潮新消费（ID：TideSight）五年前，奈雪的茶创始人彭心在接受专访时曾对中端价格带奶茶们的遭遇报以同情：“定价在10-20块钱之间的这种奶茶其实是很惨，现在流量大的要么就是像我们这一类的，要么就是10块钱或以下的天下。”五年河东，五年河西，瞬息万变的新茶饮市场完全超出了彭心当年
文：曾宇昕来源：真故研究室（ID：zhengulab）近两三年，在中国广大的县城里，零食很忙、赵一鸣、好想来等量贩零食铺，群雄四起。比商超、便利店实惠的价格，让很多年轻人都忘记了控糖养生。由于开店门槛不算高，这一行也吸引了各种小白创业者入局。然后中国人熟悉的一幕开始了：各家品牌疯狂加盟增店，胆大的先
北京时间10月26日，金多多食品集团董事长马恩多，作为历史上第一位正式入选美国糖果名人堂的中国人，抵达美国佛罗里达州奥兰多市参加隆重的颁奖入选仪式，接受这一业界荣誉并发表获奖感言。金多多食品集团董事长 马恩多据了解，美国糖果名人堂旨在表彰为糖果巧克力行业做出卓越贡献，给全球消费者创造快乐甜蜜价值的杰
来源：灵感点子制造室那个曾在街头看上去默默无闻的汉堡品牌［华莱士］，经过长达23年的发展，现已拥有两万多家门店以及十万名员工，现已超过麦当劳、肯德基、汉堡王三个国际汉堡连锁品牌的中国区域门店数总和，从原来的边缘小弟到一夫当关万夫莫开的汉堡行业地位。不仅如此，这个卖平价汉堡的连锁品牌，还请了国内最贵的
文：老刀来源：联商网（ID：lingshouzixun）在量贩零食领域，江湖座次按照门店规模排列，零食很忙与赵一鸣零食新合并的鸣鸣很忙集团在今年6月份的时候门店规模超过10000家，成为公认的老大。目前位于老二位置的是万辰集团，虽然门店规模不及鸣鸣很忙，但万辰集团是上市公司，公众可以清晰地获取其各类
来源：全食在线（ID：iallfood）圣诞前夕，原本是巧克力大卖的黄金期，全球巧克力品牌费列罗却推出了新款Kinder Bueno冰淇淋甜筒，旨在满足市场对创新冷冻甜点日益增长的需求。费列罗冰淇淋再推新据全食在线了解，该款冰淇淋甜筒有两种口味，目前该款冰淇淋登陆英国市场。其实在今年早些时候，Nut
文：官官来源：营销品牌官（ID：aaaacopys）霸王茶姬究竟在对标谁？这个问题随着品牌日益壮大，越来越难简单回答。从产品策略上来说，霸王茶姬“纯茶+鲜牛奶”的产品定位和“中国风”的品牌风格，无一不是“摸着茶颜悦色过河”；从门店运营上来讲，无论是选址策略还是装修风格，霸王茶姬从不掩饰要做「东方星巴
文：笛子来源：沥金（ID：Finding_Gold）这两年量贩式零食店以性价比上桌，传统休闲零食主动消费降级，换来的只有营收净利双双承压的结局。有人忧也有人喜，半年前还默默无闻的哈尼牧场，凭借一款风干牛肉脆片和李诞的助推，在休闲零食赛道撕开了一条口子。近半年，单抖音一个平台累计销售额就达2500w-
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）丨渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）小食代了解到，在近日召开的2024年全国经销商大会上，元气森林公布了整体业绩双位数增长的数据，据称“快于行业平均增速四倍”。对此，元气森林创始人唐彬森形容为“轻舟又过一重山”。在过去两三年，这家饮料新消费的日子并不轻松。从初期试图靠互联网思维颠覆市场，到“
文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）以往，餐饮品牌开店的主要形式是盘下优势铺位，经过精致装修，并配备相应的设备和人工，方可启动整个开店流程。然而，这一模式涉及庞大的租金、人工等运营成本，使得品牌开店进程缓慢。在这样的背景下，众多餐饮品牌开始另辟蹊径，探索出一种“店中店”的寄生式开店模