传统零售业态持续承压，线上线下融合加速、新兴模式冲击加剧，一场关于生存与转型的战役悄然打响。 文：赵胜男来源：新经销（ID：New-distribution）国家统计局日前公布的数据显示，2024年，中国社会消费品零售总额487895亿元，比上年增长3.5%，但这一数字背后却难掩行业的深层裂变。传统
4月24日，由本来生活主办的“大地回信·环球之星”2025美食心意餐桌在苏州举行。此次“大地回信·环球之星”是本来生活继2024年“大地回信·国货之光”后策划推出的第二个“大地回信”主题活动，目前已在北京、上海等城市圆满完成。活动汇聚了新西兰佳沛（Zespri）奇异果、美国怡颗莓（Driscoll’
文：江月来源：商业评论（ID：shangyepinglun）成立九年后，盒马首次实现了一个完整财务年度（2024年4月至2025年3月）的全面盈利。值得注意的是，这一个全面盈利的财务年，正好是盒马新CEO严筱磊上任后第一个财务年度。自从换帅后，盒马开启了密集的业务调整和战略聚焦；比如新的财年，盒马鲜
文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）千亿调味品行业从不缺乏“后来者”。3月底，卤味巨头周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）与四川申唐产业集团（下称“申唐”）签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”（下称“四川周黑鸭”），共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及
文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）随着气温的上升，一口冰饮带来的瞬间降温效果令人难以抗拒。对于大多数茶饮品牌来讲，消费者对冰饮冰感的需求更直观的反映在冰块的多少上。翻看各大社交平台，奶茶产品的冰量也正成为网友讨论的重点。不少网友表示：“为什么我点的少冰却还有这么多冰块”“奶茶里的冰块真
文：芥末之父、Little Zhong来源：FDL数食主张 （ID：foodatalink）2024年可算是体育营销大年，欧洲杯、美洲杯结束后，品牌终于盼来了巴黎奥运会。腾讯与腾讯营销洞察（TMI）联合秒针系统、氪体发布的《2024年体育营销价值洞察》显示，巴黎奥运会的观看渗透率将达到62%。当世界
文：阿米、郑晓慧来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）人一旦离开学校进入职场，就相当于迈向了精神的撒哈拉、人生的百慕大。越光鲜的写字楼里，越难走出一个精神状态完整的正常人。曾经，冰美式是职场人维持乐观的好朋友。现如今，职场压力越来越大，冰美式不足以继续维持生命体征、班味逐渐占领上风时，冰中式
文：金梅来源：砺石商业评论（ID：libusiness）作为日本最大的乳企，成立于1916年的明治，至今已有100多年的历史。它经历过日本起高楼，也经历过日本楼塌了。从一战的萧条熬过二战之后的爆炸式增长，从手工时代引领日本食品行业进入工业革命，从一家小小的“山寨”食品厂到零食、巧克力、牛奶、制药等遍
文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）社区食堂，突现“剩菜盲盒”剩菜盲盒的风越吹越远了。近日，上海徐汇区的华富社区食堂推出了一款标价10元的“菜品盲盒”。“盲盒”里盛有三种荤素菜品，且均为现烧，该“盲盒”售卖时间为社区食堂每天营业结束前一小时，中午是13点-13点半，晚上为19点到20点之
在“早C”进入“九块九”时代后，“晚A”接踵而至。最近，盒马接连上新了3款融入了中式元素的精酿鲜啤：绿豆爽风味小麦啤酒、暖姜西打以及双柚拉格啤酒，而这三款新品的售价均为9.9元/500ml。此外，盒马针对“专业啤酒爱好者”推出的浑浊IPA，采用了近年来精酿市场非常流行的西楚、夏洛两款啤酒花，售价仅为
不只是麦当劳，肯德基、必胜客、海底捞、蜜雪冰城等不少品牌都曾在近几年以不同形式尝试过“摆小摊”。 来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）大牌餐饮，摆起小摊前两天，“麦当劳进军地摊行业”的话题在微博、小红书、抖音等平台上掀起热议，不断有网友在平台上晒出“偶遇麦小摊”的帖子。起源是陕西一位网友发帖写到