传统零售业态持续承压，线上线下融合加速、新兴模式冲击加剧，一场关于生存与转型的战役悄然打响。 文：赵胜男来源：新经销（ID：New-distribution）国家统计局日前公布的数据显示，2024年，中国社会消费品零售总额487895亿元，比上年增长3.5%，但这一数字背后却难掩行业的深层裂变。传统
4月24日，由本来生活主办的“大地回信·环球之星”2025美食心意餐桌在苏州举行。此次“大地回信·环球之星”是本来生活继2024年“大地回信·国货之光”后策划推出的第二个“大地回信”主题活动，目前已在北京、上海等城市圆满完成。活动汇聚了新西兰佳沛（Zespri）奇异果、美国怡颗莓（Driscoll’
文：江月来源：商业评论（ID：shangyepinglun）成立九年后，盒马首次实现了一个完整财务年度（2024年4月至2025年3月）的全面盈利。值得注意的是，这一个全面盈利的财务年，正好是盒马新CEO严筱磊上任后第一个财务年度。自从换帅后，盒马开启了密集的业务调整和战略聚焦；比如新的财年，盒马鲜
文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）千亿调味品行业从不缺乏“后来者”。3月底，卤味巨头周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）与四川申唐产业集团（下称“申唐”）签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”（下称“四川周黑鸭”），共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及
文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）随着气温的上升，一口冰饮带来的瞬间降温效果令人难以抗拒。对于大多数茶饮品牌来讲，消费者对冰饮冰感的需求更直观的反映在冰块的多少上。翻看各大社交平台，奶茶产品的冰量也正成为网友讨论的重点。不少网友表示：“为什么我点的少冰却还有这么多冰块”“奶茶里的冰块真
文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）山姆等国内外商超都在猛推自有商品，给背后的代工厂们带来了生意，山姆们的生意越爆火，代工厂们就赚得越多，然而双方却都不能躺赢。山姆们卖爆了，代工厂们赚麻了在当前整个中国商超零售行业快速更新迭代的时代浪潮下，越来越多的商超企业早就不满足只做一个货架
文：何沛凌来源：红餐网（ID：hongcan18）中式炸鸡，成为洋快餐放不下的“中国味”。8月，肯德基推出全新子品牌“炸鸡兄弟”，目前开出两家门店，其中之一主打“秘制香料东方味”的生炸鸡架和鸡腿。全球快餐巨头亲自下场背后，中式炸鸡赛道正在快速增长。根据红餐大数据，截至目前，中式炸鸡全国门店数已超1.
文：梦得来源： 伯虎财经（ID：bohuFN）霸王茶姬又一次用实实在在的成绩证明了自己。根据2025年第二季度财报显示，霸王茶姬当季实现总净收入33亿元，同比增长10%。全球GMV达81亿元，同比增长16%。而且这个增长并非单纯的规模扩张的结果，而是在盈利能力不断优化的前提下实现的。二季度公司整体毛
来源：刘润（ID：runliu-pub）前段时间，东阿阿胶发布了2025年半年报。报告显示，今年上半年，公司实现了30.51亿元的营业收入，同比增长11.02%。净利润呢？8.18亿元，同比增长10.74%。这是什么概念？我们再来看一组数据。根据去年的年度报告显示，2024年，东阿阿胶实现了59.2
来源：槽值（ID：caozhi163）这几天，又一个餐饮品牌因为“预制菜”问题被骂上热搜——西贝。事情开始于9月10日，罗永浩发了一条微博，说西贝“几乎全是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”。西贝餐饮董事长贾国龙则回应称，“西贝一道预制菜都没有”。事情已经过去五天，但热度没有逐渐冷却，反而随着“使用
文：王冲和来源：蓝鲨消费（ID：lanshaxiaofei）追溯辣条的诞生，绕不开上世纪90年代的湖南平江。彼时，当地人赖以谋生的酱干作坊受天灾影响减产，为谋生路，三位具有创新精神的平江人邱平江、李猛能、钟庆元用面粉代替豆粉，以四川麻辣火锅为调味灵感，结合平江酱干的风味工艺，加入辣椒、孜然、花椒等香