文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）今晚，该公司发布的三季报显示，当季合并营收接近69亿美元（约合人民币492.38亿元），同比上涨3%（按固定汇率上涨2%）；全球同店销售额下降1.5％。其中，中国所在国际特许市场部门（IDL）下跌3.5%。截至9月30日，麦当劳中国门店数已超6500家。上
酸辣粉行业正处于高速发展阶段，市场规模持续扩大，增长速度加快。这一行业的快速发展得益于年轻一代消费者对方便快捷、美味可口的快餐食品需求的增加，以及线上销售渠道的拓展。为了综合呈现酸辣粉产业的发展现状，近日，纳食产业研究院联合通许县产业协会、马上赢、数思、魔镜洞察等共同发布了《2024年中国酸辣粉行业
来源：食品板（ID：tyjspb)随着椰子水市场的不断扩大和竞争的日益激烈，只有真正实现动销，才是在市场中立足的根本。“得华中者得天下”，据食品板的市场调查发现，椰子水的风已经从沿海吹到了内陆，如今已逐渐深入华中地区，并成为了当地消费者的优选。今年以来，椰谷凭借自身的优势，在华中地区积极拓展市场，不
文：贺晓青、王娅欣来源：科尔尼管理咨询（ID：KearneyChina）2024年中国的消费品零售行业发生显著分化。一方面 ，前三季度的社会消费品零售总额达35万亿元，同比增长3.3%，消费仍然是经济增长的主引擎。另一方面，该增速在去年前三季度累计达到6.8%，而今年7-9月已然滑落至2.7%，反映
来源：食评方（ID：spf_100）财报显示，上半财年中国旺旺营收108.8亿元人民币，同比减少3.5%，预估114.6亿元人民币；净利润18.6亿元人民币，同比增长7.6%，毛利率47.3％，同比提升2.1个百分点。分品类来看，乳品及饮料类占总收益比约为55%，米果及休闲食品类占比约为44%。公司
文：张向阳来源：财经天下WEEKLY打工人吃出一个快餐巨头2025年1月的一个工作日，中午12点左右，身处北京CBD的北京世贸天阶及周边马路上，人头攒动。很多打工人从高耸的写字楼出来，纷纷涌向附近的几个餐饮聚集区。世贸天阶负一层是不少打工人的选择。一来到这里，尤其是在午饭点，就可以看见挤满食客的各种
文：Amanda来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）喝可可不单能够暖身子、解嘴馋，还能摄取到巧克力中的有益成分「可可多酚」。自从发现可可中有益健康的成分后，可可便逐渐受到重视。其中，一种名为可可黄烷醇（Cocoa Flavanols）的植物营养素受到科学家的高度重视。可可≠巧克力值得强调
文：李悦来源：品牌星球BrandStar（ID：ibrandstar）如果你喜欢奶茶，并且生活在一线城市，那么近年来你可能已经注意到新茶饮市场的一些微妙变化：2024 年，贵州品牌「去茶山」走出西南，首站落地深圳，之后又相继进入广州和上海。同年，云南品牌「上山喝茶」宣布，其首家云南以外的门店将在新年
2025年伊始，新茶饮赛道开创者奈雪的茶重磅加码烘焙业务，先后在东北、西南区域开设三家烘焙升级门店，上新近50款现烤烘焙，覆盖吐司、蛋挞、魔法棒等多种类别。曾领创推出“茶饮+烘焙”双品类模式的奈雪再度发挥烘焙优势，创意研发应用优质食材，高温现烤激发丰富香气，超高颜值一秒吸睛的同时也撩动了消费者心底馋
作为申遗成功后的首个“非遗版”春节，2025蛇年春节假日经济再添新动力，居民出行热度不减、消费意愿旺盛，也带来了新茶饮消费的强劲增长。据相关数据统计，今年春节假期，喜茶全国各地门店销量涨幅明显，众多门店环比节前销量涨幅超300%，部分门店增幅甚至超900%。受“返乡潮”与“出游热”影响，嘉峪关、忻州
文：老蟹来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“谁会买 19 块 9 的东西送人啊？”在礼赠文化如此浓重的中国，送礼这件事，正在慢慢发生改变。在过去，礼不轻才能显得情谊足够重，而现在，送礼逐渐日常化，一杯奶茶咖啡、一个抖音买的 9.9 元小摆件，反而逐渐成为年轻人社交礼仪中，拉近关系的表