文：香帅无花来源：香帅的金融江湖（ID：xiangshuai-finance）胖东来：利润来自信任今年我有过一场很奇幻的经历，在一家超市里体会到了高峰期坐地铁的感觉。一点都不夸张。前胸贴着后背，全是人，每走一步都跟一场战斗一样。是挪动，不是走动。我估计很多人都猜到了，我去的是什么地方——没错，位于河
全球美食领导者三养食品亮相第七届进博会，此次带来了全新的泰式咖喱蟹味火鸡面、弹谷意面系列及MEP汤面系列，通过多元化的产品组合，充分展示了对中国消费者差异化、个性化需求的深刻理解和精准把握。展会现场，三养食品精心打造了“安心‘食’光站”概念，彰显出三养食品在食品安全和质量控制方面的卓越成果，更向每一
岁至立冬，手捧一杯暖暖的奶茶成为了不少年轻人入冬的必备仪式感。立冬当天，奈雪选用云南特色美食“米布”，融入同样来自云南世遗景迈山古茶林的金色山脉茶底，推出“地暖宝藏茶”系列新品——织云米布宝藏茶，上新首日即斩获门店销量冠军。随着全国多地开启大降温模式，奈雪数据显示，不止米布奶茶新品，奈雪全线热饮销量
来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）11月15日，京东七鲜正式吹响即时零售价格战的宣战号角，其官方公众号发布文章表示，其平台上的击穿价专区全面焕新，商品将比其他即时零售平台平均便宜10%，称“对手跟价，七鲜会继续降价”，目前活动范围在华北地区。这一动态要追溯到月初。本月初，京东七鲜官方公众
文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）在被投资者奉为“股神”巴菲特眼里，几乎每年的“致股东的信”里，这位老人都会反复向人们阐述一个不变的主题——“复利”带来的乐趣。所谓“复利效应”源自经济学的概念，原指资产收益率以复利计息时，经过若干期后，资产规模（本利和）将超过以单利计息的情况，但巴菲特口
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）去年夏日，“干巴lunch”意外走红网络，源自一位东北阿姨分享其英国配偶的日常烹饪片段，她因此迅速跃升为拥有百万粉丝的网红，同时也让那种干燥坚硬、状如建筑砖块的欧式面包名声大噪。这面包，需费九牛二虎之力方能切割，内里又呈深褐色，外表丝毫不见诱人之处，
文：王盼来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）3折吃五星酒店“剩菜”年轻人解锁新羊毛这年头，“奄奄一息”的是社会餐饮，“生龙活虎”的，则是酒店餐饮。五星酒店又开始整花活了：最近，不少五星酒店，推出了“剩菜盲盒”，酒店餐厅将当日没有卖掉且品质完好的食物，用随机打包的形式进行“盲盒”售卖。比如原价20
文：侯硕丽来源：职业餐饮网（ID：zycy168）2024年最惨赛道非“奶茶”莫属了。数据显示，仅一年的时间就有多达19.7万家奶茶店闭店倒下，奶茶店成了创业第一杀手……而近日，喜茶发布了一年一度的年度报告，复盘了它这一年来的差异化战略。作为新式茶饮品牌的开创者，喜茶的动作是观察整个茶饮业的窗口；新
来源：凯爱瑞KERRY（ID：Kerry-China）1月9日下午，凯爱瑞×魔镜洞察 2025中国风味图谱线上发布会圆满结束。这份风味图谱以凯爱瑞集团的全球化研究为基础，结合来自魔镜洞察电商平台销量数据，Innova食品饮料新品数据，以及凯爱瑞中国市场月度包装食品和餐饮新品追踪、专家深度访谈及座谈会
来源：食品板（ID：tyjspb)提及植物蛋白饮料，相信大家脑海中涌现出了各大区域代表品牌，椰树、唯怡、六个核桃、露露、银鹭……在历经燕麦奶、植物奶等新概念爆火后，植物蛋白饮料又迎来了新的增长点，即“佐餐场景”。餐饮渠道作为饮料品牌的必争之地，许多企业将锚点对准了佐餐植物蛋白饮料这一赛道，大窑、北冰
来源：观火刚发布的Forbes北美30 Under 30榜单中，被一家公司吸引了注意。Smackin' Sunflower Seeds，一个葵花子品牌。对于没有深入了解过美国消费市场的人来说，第一个冒出来的大大的问号就是"美国人也嗑瓜子"？Smackin'新锐品牌一跃成为美国第三大瓜子品牌于 201