文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
来源：盒马情报局这些年又有多少盒马商品，给你带来了生活中细微的小惊喜？我们发布了《盒马十周年消费趋势洞察》，“新鲜 健康 悦己”是未来商品力建设的三大主要方向。用“鲜”重塑商品还记得吗？2016年1月，盒马鲜生首店，鲜活的帝王蟹、波士顿龙虾成为盒马的标志性商品。此后，日日鲜、帝皇鲜、盒马工坊等系列自
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）7月26日，东鹏饮料发布2025年半年报，半年营业收入破百亿元，同比增长36.37%，其中大单品“东鹏特饮”连续5年增长，今年上半年，已经卖出了83.6亿元。无独有偶，老对手红牛也在过去一年迎来新的增长。根据《小食代》报道，2024年华彬集团的
8月6日，罗曼林冰淇淋品牌战略升级暨2025秋季新品发布会举行。此次发布会以“中国冰淇淋，就吃罗曼林”为主题，宣布罗曼林在品牌理念、视觉形象、产品矩阵及服务体系全方位焕新升级，致力于成为中国冰淇淋的代表品牌，向世界传递中国冰淇淋的文化魅力与品质力量。品牌焕新升级，塑造中国冰淇淋文化标识当前，中国冰淇
来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）当地时间8月1日，喜茶位于美国加利福尼亚州库比蒂诺（Cupertino）Main Street的门店正式营业。目前，喜茶海外市场门店总数已超过100家。过去一年，喜茶海外门店数量增长超过6倍，在美国市场更是实现了从2家到30余家的快速增长，成为在美发展
文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）在全球连锁超市的赛道上，出现这样一种趋势：门店越开越小，鲜食区越做越大，力求抢占社区餐桌的“最后一公里”商机。例如，英国奥乐齐增设缩小版的“ALDILocal”门店，削减非食SKU，丰富当地特色美食；德国Penny超市引入即食餐饮“PennyTo
DQ再传捷报：新品五常大米麻薯暴风雪上市首周即成为美团外卖和饿了么甜点品类中，连锁品牌实付交易额第一名的单品。 CFB集团旗下运营的全球知名冰淇淋和快餐连锁品牌Dairy Queen（以下简称“DQ”）再传捷报：新品五常大米麻薯暴风雪上市首周即成为美团外卖和饿了么甜点品类（含冰淇淋）中，连锁品牌实付