文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
文：李莹、杨立赟来源：财经杂志（ID：i-caijing）中国连锁咖啡馆开到了美国，中美咖啡之战再度升级。6月30日，中国最大的咖啡连锁品牌瑞幸正式进军美国，同一日在纽约有两家门店开业，分别位于第六大道和百老汇大道。这是该品牌首次进入美国市场。瑞幸咖啡以它擅长的低价策略打开市场，面向新注册用户推出一
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）6月18日，中国连锁经营协会（CCFA）发布2024中国连锁Top100，盒马销售额和门店数量均实现双位数增长，以750亿元GMV，跃居中国连锁超市第三。排在它前面的，分别是已有56年历史的全球零售巨头沃尔玛和深耕中国本土近30年的大润发。1
“舌尖富豪”用事实证明“吃吃喝喝”照样能缔造商业帝国，更颠覆了人们对传统造富行业的认知 文：木易羊来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）AI掀起新一轮造富运动。《2025新财富500创富榜》显示，张一鸣其以4815.7亿元的持股估值，首次问鼎新财富500创富榜首富，取代了此前蝉联四届首富的钟
文：陈梅希来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）海外流行的会员制仓储量贩超市，大都起源于美国，诞生之初的设计理念，主要用来满足美国家庭的需求。这些用户的画像高度一致——住在郊区的联排别墅或独立别墅，拥有一辆或两辆车，每周会开车去趟超市为全家采购每周所需的生活物资。但视角转到中国市场，这类仓
文：Gin Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）电解质水“越来越热”了！作为饮料行业增长最快的细分赛道之一，电解质不仅带电，还带“金”。前有元气森林靠外星人年入30亿，东鹏用补水啦实现280.37%的业绩增长，后有旺旺、王老吉、溜溜梅集体看好，扎堆上新。随着热度的攀升
近日，奈雪的茶凭借一系列创新举措和健康战略，成功实现业绩稳步增长，市场表现亮眼。据上海证券报消息，今年5月，奈雪的茶全量门店店均订单量同比增长35%，6月延续向上势头，同比增幅达26%，连续两个月实现业绩双位数提升。捷报频传，7月2日奈雪上新香柚抹茶系列，叠加健康升级品牌势能，奈雪的茶股价暴涨34.