文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）渠道变革与增长当前，以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起，消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑，促使零售商承担更多角色。在这样的背景下，内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国，零售渠道的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，野人日记以"好吃+轻卡"双轮驱动战略开辟预包装食品新赛道。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，野人日记CEO邢正轩叙述了其通过模
国内乳品行业“两超多强”的市场格局，让市场竞争变得更加惨烈。2024年，整个乳品行业更是面临巨大挑战，大品牌业绩“变脸”，中小品牌会更好吗？答案是：有可能。在众多区域型乳企中，天津海河乳品有限公司（下称“海河乳品”）凭借“花色奶”快速出圈，不仅助力企业整体业绩稳步增长，拿下花色奶品类市场份额第一，还
慕恩生物通过十年技术沉淀，正在构建微生物产业的 "芯片级" 生态。这家以中国科学院微生物所技术团队为核心的生物技术公司，凭借超30万株菌株资源库和覆盖发现、筛选、工程改造、应用全链条的 DREAM 技术平台，正在生物制造、医药、农业、食品等领域展开战略布局。2025年3月30日-4月2日，Fooda
文：贾雪来源：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）当数字化管理模式、真茶真奶等曾经先进的做法被轻易复刻了，茶饮界竞争加剧，供应丰富了，消费却乏力了。尤其对于在一、二线城市运营的品牌，会发现门店盈利能力难以扩大了，需要有新的盈利点。在这点上，相比同样一直坚守直营模式的奈雪的茶，喜茶率先想
文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2014年，旺旺宣告正式进军方便面市场，“哎呦Q米桶面”以每桶5元的价格在华东及华中等地上市。十年后的今天，旺旺再次重返方便面市场，推出新品旺旺Q米面，主打“非油炸，低负担”的产品理念，同时在口味上兼顾了当下年轻人健康和新潮流行的多样化需求，推出了
来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）上个月底，美国外卖鼻祖级平台Grubhub宣布，公司将被出售，价格是6.5亿美元。这次交易，距离Grubhub上次卖身，也不过短短3年，而当时的估值还是73亿美元，也就是说，短短三年时间，这家曾经全美排名第一的外卖巨头的估值就下降了91%。而它
来源：刘润（ID：runliu-pub）前段时间，我带着问道中国的企业家们，去参访了一家活跃在老人市场的企业。这家企业，专注于做老人鞋这个细分领域，做得挺好的。他们的创始人，也对未来的老人市场，充满信心。的确。很多人说，老人市场机会很大。截至2023年末，我国65周岁及以上老年人口超过了2亿人，占总
今年哪些新变化正在发生，哪些行业遭到冲击，哪些行业逆势增长？背后的消费心智变迁又是什么？ 文：wt来源：青年志PRO「经济下行」、「泡沫」与「浮盈」是近两年被频繁提及的词。GDP 增长放缓、房价缩水、消费降级……不论是线上还是线下行业，圈地抢占市场份额的策略如今已经难以奏效。微观消费上，一方面，消费
来源：刘润（ID：runliu-pub）以前，好像那些企业家随便做出来一个东西，放到市场上，就总有人会买。现在，你明明做了很久的研发，产品全方位精雕细琢，却怎么都很难卖出去。你很困惑，也尝试了很多方案：说广告投入不够吧，你去请了博主代言、投了地铁灯箱；说材质不好吧，你找的都是大牌代工厂，质检结果嘎嘎