文：翟元元来源：Tech星球（ID：tech618）零食大战，从三四线城市打到了北京。Tech星球独家获悉，量贩零食品牌三巨头之一的赵一鸣零食，日前已在北京昌平区开出第一家门店。图注：赵一鸣零食北京首家门店。（Tech星球 摄）去年赵一鸣与零食很忙两个品牌后，成立“鸣鸣很忙”集团，该集团是业内首个突
来源：蝉魔方品牌营销观察（ID：gh_4ee3e68960af）2022年以来，瑞幸等连锁咖啡品牌遍地开花，2024年7月18日，瑞幸咖啡官宣第20000家门店于北京中关村正式开业。咖啡市场从一二线城市拓展到三四线城市，消费人群逐渐扩大，进一步带动市场规模增长。根据上海市文化创意产业促进会发布的《2
来源：晚点LatePost（ID：postlate）随着咖啡越来越成为中国居民的消费日常，咖啡市场的竞争也正在步入一个新阶段：头部品牌加速跑马圈地、争抢点位不断拓店；价格战越打越热，主流竞争价位下探到 10-15 元。内卷加速的竞争红海里，瑞幸始终保持了增长态势。瑞幸最新发布的 2024Q3 财报显
来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）10月21日晚8点，2024年天猫双十一正式开售。在21日到24日的第一阶段，双十一迎来开局即爆发的市场增长：根据公开数据显示，有174个品牌成交破亿，超12000个品牌成交增速超100%，近6000个品牌增速超500%。①短短10分钟，修丽可等国际
文：XX来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）前九个月，联合利华销售额464亿欧元，同比增长1.3%，基础销售额增长4.3%。其中，第三季度销售额152亿欧元，与上年同期持平，基础销售额增长4.5%。联合利华首席执行官司马翰（Hein Schumacher）在财报中表示，“我们已
2023年，中国餐饮业总收入首次突破5万亿大关，同时，餐饮业的连锁化率达到21%，同居“八大菜系”的川菜、湘菜，纷纷跑马圈地，加速扩张。在头部品牌的马太效应之下 ，盈利和抗风险能力，成为卓越品牌的基本功之一。 船到江心，不进则退。 在这种情况下，粤菜如何在这轮餐饮加速连锁化发展的浪潮中，破局
财联社 6 月 29 日讯（记者 吴蔚玲）聚焦10元以下价格带，现制茶饮正在上演新一轮价格战。财联社记者多方采访获悉，产品售价下降，其毛利也有所降低，分析人士提出，对于加盟商而言，虽然利润率下滑，但如果门店销量提升，整体仍然划算。不过，当下市场竞争激烈，门店提量非易事。与此同时，在这场价格战中，
近日，据杭州日报报道，杭州一家企鹅主题餐厅——巴布亚企鹅餐厅（以下简称巴布亚）倒闭停业，老板不知所踪，只留下了原本在餐厅的6只企鹅。 据悉，巴布亚企鹅餐厅还拖欠着餐厅员工数万元工资，但员工向法院申请执行后却发现，餐厅法定代表人名下无可供执行的财产。无奈之下，有员工向法院申请执行餐厅的6只企鹅。
本报讯 （记者 卢 岳 王琦琛）周一去麦当劳，享受13.9的“1+1随心配套餐”；周二去塔斯汀，享受会员日的“买一送一”；周三吃汉堡王的“国王日9.9两件套”；周四吃肯德基的“疯狂星期四”；周五是宜家餐厅半价日…… 记者发现，在消费复苏的趋势之下，不少餐饮企业纷纷推出丰富多样的促销活动，掀起一
2024年至2028年，二线城市、三线城市、四线及以下城市的现制茶饮店市场预计将分别以15.0%、18.0%、15.0%的年复合增长率进一步增长。对于新茶饮企业而言，三线、四线及以下城市的市场规模和增长速度都极具吸引力。 继扎堆申请上市后，新茶饮企业纷纷降加盟费、挖掘下沉市场、冲万店，争相寻找
“你可能没听说过资溪，但一定吃过资溪人做的面包。”若要资溪人自我介绍，这句话可作一个开场白。 江西省抚州市资溪县，坐落于武夷山西麓大觉山，常住人口仅10万左右，30多年来却走出了4万多名面包师，面包业年产值近300亿元，在全国开设了1.6万家门店，培育出鲍师傅、詹记、麦香村等知名品牌。 当地