近日，台风突袭，上海将迎来进一步气温下降。受降温影响，盒马在上海的火锅销量环比增长了36.7%，除了消费者熟悉的麻辣、椰子鸡、潮汕牛肉锅外，今年来自贵州的特色新品“红酸汤火锅”的销售热度也随气温下降而迅速攀升。今年盒马主打“酸口火锅”，其中来自贵州的红酸汤锅底销量起势。作为本月新品，一经上市便在上海
文：任文青 Andy来源：新经销（ID：New-distribution）最近几个月一直在走市场，大家普遍的反应是：商品卖不动！从2023年下半年开始，找到新经销希望对接渠道的事情就已经直线上升。比如休闲零食，有知名的品牌，也有区域小品牌和白牌。希望对接的，有折扣零售等新渠道，也有B2b平台化经销商
文：付艳翠来源：摩登消费（ID：modengxiaofei）作为一个资深减肥人士，为了快速掉秤，90后刘颖选择用吃轻食的方式控制卡路里的摄入。“减肥期间，我对自己的饮食比较‘斤斤计较’，每天的目标是只能吃1000大卡 （或者更少） ，所以吃完一顿就要开始计算热量，往往晚饭吃不吃，都是由剩下的热量决定
文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）你不得不承认，无论你网速多快，热搜里永远藏着几个你压根没听过的词。前几天同事还在办公室热议“8个瑞士卷怎么分”，今天的讨论都变成“熏鸡”。《再见爱人》节目里一位女嘉宾服务区顺手买了只熏鸡却意外成了全网热议话题。互联网梗，似乎总是以一种让人摸不着头脑
由于加拿大ACT公司发起收购提案，继卖掉崇光西武百货以后，7-11便利店的母公司7 i控股再迎舆情关注。 文：潘玉明来源：联商网（ID：lingshouzixun）再次调整战略2024年10月24日，7&i集团召开投资说明会，核心目标是大举开辟国际市场，2030年销售额达到30万亿日元。截止
餐饮行业一直存在上市难的问题。但近两年以来，仍有不少餐饮品牌选择在资本市场里“闯关”。餐饮企业应该如何做好上市前后的规划布局？ 9月26日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，德勤中国审计及鉴证全国人才管理合伙人陈旻以其多年的资本服务和品牌合作经验，分享了自己的经验和见解。 陈旻表示，当前
9月26日，在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，红餐网重磅发布了《中国餐饮品牌力白皮书2024》（以下简称白皮书）。峰会现场，红餐网联合创始人、副总裁樊宁对白皮书进行了解读。 樊宁表示，近年来我国经济呈稳定增长态势，但全国消费市场增长略显乏力。 国家统计局数据显示，2024年1-8月的全国
2024年9月26日，“第六届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典隆重举行！当天，现场公布了“2024年度餐饮品牌力百强”“2024年度餐饮区域标杆品牌”“2024年度餐饮商业价值品牌”三大奖项，共计400个优秀的餐饮品牌获得殊荣。“第六届中国餐饮红鹰奖”致力于挖掘中国优秀的餐饮品牌，助力中国餐饮业健康发展。0
烧烤品牌如何通过营销成功推广新店？9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上，老金烧烤创始人左新童分享了他的实战经验：“新的产品、网红的产品、创新的爆品能起到拉新的作用，但要想让顾客回头并产生复购还是要靠老的产品。”老金烧烤创始人 左新童表示，山东的餐饮企业通常经
关关难过关关过。9月24日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上，今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言，“最近整个行业都在说市场很难，但现实没有想象中那么难。”他指出，如今市场确实发生了一些变化，以前只需做好简单的事，而现在则需要将事情做得更为精细，导致许多人感到
“话剧+餐饮”“电影+餐饮”“舞剧+餐饮”……近年来，文化餐饮的新业态层出不穷，如何将文化体验融入餐饮？文化餐饮业态的竞争力如何？ 9月26日上午，在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上，宫宴创始人行斌表示，文化餐饮的竞争力并不比传统餐饮差，宫宴的复购率能达到40%。 行斌指出，文化餐饮复购