文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
文：云摇来源：金错刀（ID：ijincuodao）饮料在成为神药的路上，越走越远。水溶C100变身“维生素C侠”，嗓子疼、长痘、晕车一瓶见效；紫瓶尖叫专治失眠，堪比饮料界的褪黑素；亚洲沙士是广东人的过冬神器，很多人拿它治感冒；山姆的弱碱矿泉水有传言“喝了能生儿子”，就被抢脱销火上热搜。在这股饮料变神
文：角爷来源：金角财经（ID: F-Jinjiao)“马斯克做得非常惊天动地，我是没有那么伟大。但是我保持了农民的这个正常的收益，这是我能贡献的，所以我也会（为）自己自豪。”8月10日晚间，在央视《对话》节目中，钟睒睒首次系统性回应了“首富”“网暴”“流量”“慢”“卷”和继承人等问题，而这句话或许最
文： 铁兵来源：乳业财经（ID：ruyecaijing）全球范围内的黄油市场规模正在不断扩大，国内黄油市场也在饮食习惯改变、奶业振兴政策推动等多重因素的推动下有所增长。黄油广泛应用于食品行业中，例如餐饮、烘焙领域，可以制作饼干、蛋糕、面包等甜品，现在新茶饮、现制咖啡中也常见到黄油的身影。随着市场的不
文：H.H来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）元气森林的第三个10亿级大单品，可能很快就能得到证实。据《晚点LatePost》报道称，元气森林自在水将会在今年销售额突破10亿，成为旗下又一个爆款单品。据了解，元气森林自在水定位“中式养生”，主要采用薏米、红豆、枸杞、红枣等传统食材，通过熬煮
以提升商品力为前提的“复购”才是前置仓模型跑通的“内燃机”，这也是如今前置仓能够“死灰复燃”的核心原因。 文：吕鑫燚来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）前有叮咚买菜发布第二季度财报，GMV实现62.2亿元，同比增长16.8%，净利润更是达到1.03亿元，同比增长近13倍，实现了2
当茶、果与咖在沿途擦出火花，将绽放出怎样的美妙风味呢？星巴克专星送上线六周年之际，专星送时空™系列再推力作——茶开朵朵系列。原叶茶包沿途浸泡，风味在时空中氤氲绽放，抵达时的风味刚好；更创新搭配“黑科技”冷变杯套，为视觉和味蕾带来双重惊喜体验。 此次上新，星巴克携手第三方外送平台，基于大数据精准洞察消