文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
当下硬折扣零售已成为全球零售市场的增长引擎：尼尔森IQ数据显示，2024年全球折扣零售渠道增速达8.2%，折扣产品增量销售份额增长61.1亿美元；聚焦中国市场，《2025中国零售行业展望》亦指出，2024年中国硬折扣市场规模已突破2000亿元。这股热潮的核心驱动力，是消费者对质价比的迫切追求——中国
9月6日至7日，卡夫亨氏旗下品牌“亨氏精选”再度携手巨C汉堡节（以下简称汉堡节），于上海苏河湾万象天地西里举办限定活动，以“封神堡”为主题，汇聚40余家品牌，推出超100款限定美食，开启了一场美食与娱乐碰撞的舌尖嘉年华。（9月6日至7日，卡夫亨氏旗下品牌“亨氏精选”再度携手巨C汉堡节举办限定活动）
文：付艳翠来源：创业最前线（ID：chuangyezuiqianxian）“我代理的某乳酸菌品牌，本来一个月能够卖2000多箱，现在只能卖几百箱。”快消品经销商佳琪向「创业最前线」透露，在健康风潮下，高糖的乳酸菌饮料的销量下降得非常厉害。另一位快消品经销商李海涛也向「创业最前线」坦言，现在的乳酸菌饮
封面图来源：屯河媒体矩阵在食品行业，国企品牌曾长期被贴上 “稳重型、偏传统” 的标签 —— 虽然产品占据市场主导地位，聚焦大众市场与经典品类，却因 “墨守成规” 与年轻消费群存在认知隔阂。不过近 3 年，一批国企品牌开始主动 “打破时光滤镜”，以 “全产业链硬实力 + 年轻需求新表达”掀起 “焕新浪
文：七爷来源：广告营销界（ID：iyxcom）当新消费浪潮褪去“流量狂欢”的外衣，多数品牌陷入了“为流量打工”的困境：花高价买曝光，用户却转瞬即忘；跟风做活动，始终触达不到核心人群。尤其在儿童营养赛道，家长决策更理性、需求更细分，“单纯喊口号”的营销早已失效。蒙牛旗下专研儿童骨骼成长的品牌“一米八八
整理：Suzy Xu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书@Apple Everyday、别再凶我辣、明润 新产品1、自然柔雾粉!星巴克借势七夕首发「香水粉椰拿铁」2、升级全开盖!科罗娜全球首发新品「全开盖起泡罐3、加码原产地布局!瑞幸咖啡上新「阿克苏苹果拿