文：林檎来源：南风窗（ID：SouthReviews）上午十一点，科特迪瓦南部的某个村庄，65岁的可可种植户Magne Akoua已经在可可农田里忙碌了几个小时。他每天都要来巡视这些可可树，看看有没有新开的果荚、坏死的叶片，或藏在枝杈里的虫子，几乎每棵树旁都要驻足片刻。“这几年收成都不好，一公顷地的
文：H.H来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）冻干咖啡想必很多人都喝过，但你喝过冻干果茶吗？水獭吨吨就是这样一个主打冻干果茶的新兴消费品牌。从2021年将首款冻干果茶产品推向市场，几厘米的冻干放入杯中只需要用水冲泡，便能在几秒钟之内得到一杯口味上甚至不逊于现制果茶的饮品。凭借其便捷、口味以
文：米可怡 Joann来源：品牌几何（ID：brand-vista）编者按：继美团、饿了么双雄争霸后，随着京东携百亿补贴强势入局，外卖这个万亿级市场再度硝烟弥漫。尤其是当竞对平台再次玩起“二选一”游戏锁死骑手资源时，京东直接甩出了王炸“致全体外卖骑手兄弟们”的公开信。信中称自4月21日起所有超时20
文：王凯旋来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）京东外卖这次真放大招了，又是上线百亿补贴，又是给外卖骑手家属安排全职工作，就连刘强东都亲自出动送外卖了。不仅如此，对于商家来说，京东外卖的出现，就像是一道光。有餐饮商家称，京东外卖目前免佣金，相比其他平台要抽取高佣金比率的行为，友好太多了。而对于咱们
一个名不见经传的保健品品牌，半年时间就在抖音卖出10亿元的GMV，碾压一众老品牌，被视为是“厦门帮白牌打法”在保健品赛道的代表作。那么，它到底是怎么做到的？ 文：肖汝健来源：镁经（ID：mgjing001）没有明星代言，没有医药背景，一个去年才成立的公司，却靠着一款儿童咀嚼片，在半年内撬动了超10亿
文：松柏来源：联商网（ID：lingshouzixun）在高度成熟的日本便利店市场，三强鼎立的格局早已固化。截至2025年初，全日本约5.7万家便利店中，7-11以近38%的市占率独占鳌头，全家与罗森合计市占率超过50%，形成绝对垄断。而位列行业第四的是永旺旗下便利店MINI STOP，其拥有180
文：千然 来源：融中财经（ID：thecapital）7月4日，安井食品（2648.HK，下文同称“安井”）正式在港交所主板挂牌上市。上市首日开盘价报60港元/股，总市值约200亿港元。成立于2001年的安井食品早已修炼成“速冻一哥”。根据弗若斯特沙利文资料，按2024年收入计，安井食品是中国最大的
Foodaily研究院【“新”发现】栏目，严选优质解决方案及供应商，让前沿创新解决方案听得懂、用得上。2025年7月2日，国家卫生健康委员会发布2025年第4号公告，正式批准D-阿洛酮糖等5种物质作为新食品原料。历经5年漫长审批，D-阿洛酮糖在中国市场获得合法身份的新闻迅速刷屏，引发行业人士甚至广泛
成立28年的保龄宝，始终在功能糖领域深耕。可以说它的发展史，就是一部中国功能碳水的进化史。 文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）2018年5月，元气森林推出了无糖气泡水，起初，谁也不知道这是一颗扔向行业的核弹。这款气泡水用赤藓糖醇取代了白砂糖和阿斯巴甜，完美切中了“既要又要”的消费者
2025年7月4日，中国鲜牛肉火锅领导品牌左庭右院在内蒙古锡林郭勒盟乌拉盖管理区草原上隆重举办了【十年坚守 · 一路领鲜】品牌10年领鲜发布会。发布会上，左庭右院首次完整发布并阐述了行业首创的四个自家："自家牧场、自家养牛、自家屠场、自家物流"的鲜牛肉全产业链闭环体系，并带来了【无抗鲜牛肉】的品质升
文：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）为什么感觉儿时记忆里的豆腐会更好吃？当你走进大城市的餐馆，是不是也有这样的感觉？图片来源：小红书当我们还在寻找儿时记忆里的豆腐时，一个即时零售渠道孵化的自有品牌，用了两年时间开发出了一款充分唤起儿时豆香味的山涧柴火豆腐