文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
全球精品咖啡品牌——蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）在中国内地的第十三家门店——蓝瓶咖啡上海爱琴海缤纷里店将于7月14日正式启幕。新门店位于上海金山爱琴海缤纷里商业街区，与中国首座乐高乐园度假区比邻而居。门店空间设计延续蓝瓶品牌的标志性美学，并融入创意基因，为到访的顾客构筑一段融合精
来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）美团做的硬折扣线下社区超市——快乐猴，基本人事框架已定。有市场人士告诉《商业观察家》，现阶段，高雨龙是快乐猴总负责人；大中台（选址、货架及商家管理、商品规划）负责人是张雯；快乐猴前期要打的两个重点区域市场，首店开设地——杭州总负责人是梁海波
文：小满来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）近日，康师傅与伊利正式开启跨界营销合作，推出了创新的产品组合：伊利专为泡面场景打造了泡面芝士条，与康师傅方便面强强联手，共同定义健康美味的“深夜搭子”新概念。图据网络，侵删数据显示，中国约 60% 的消费发生在夜间，而 90 后、00 后已然成为
2025年6月21日， 全球知名巧克力糖果制造商费列罗集团宣布，其在中国的生产工厂 —— 费列罗杭州工厂迎来建厂10周年里程碑。十年来，秉持“以匠心求品质”的核心理念，费列罗杭州工厂始终严格遵循全球食品安全与质量管控标准，生产的产品远销20多个国家和地区。自2015年投产以来，费列罗杭州工厂不断优化
似乎只剩下那句经典的“爱她，就带她去哈根达斯”广告，能够让你我偶尔想起，曾经对它的迷恋。 文： 良豪来源：新周刊（ID：new-weekly）当高温彻底席卷北半球，谁还记得那些曾经硬控年轻人的网红“雪糕刺客”？曾经的天价雪糕们，有的早就一夜消失，有的已是奄奄一息。而最近在互联网上，“哈根达斯卖不动了
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近日，零售界又迎来一位新玩家！将自己定位为“全球未来有机零售引领者” ，主打“全球甄选有机健康、绿色环保可持续”的本土超市Albert Wang在北京开出全国首店。开业首日人气火爆，部分有机蔬菜甚至一度被抢购一空。图片来