“感谢全国餐饮商家、厨师超乎想象的热情响应！在报名信息中，我们真切的看到了中小餐饮商家难以连锁化规模化经营的痛点，看到了个体厨师怀揣菜谱秘方却难以传承发扬的遗憾。”启动“菜品合伙人”招募计划一周，收到从全国各地纷至沓来的6.6万份报名信息后，七鲜小厨一边感谢，一边表示，将尽快公布“菜品合伙人”选拔机
文：温颖颖来源：金角财经（ID: F-Jinjiao) 根据经济观察报报道，全国最后一家盒马X会员店——位于上海的门店，将于8月31日正式停业。至此，盒马的会员店业务全线终结。其实，从去年开始，盒马会员店就不断关店。今年7月底，又一口气关了三家。根据客服回应，未到期会员将按已使用权益比例退款。遥想盒
文：许倩来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）对于一生爱喝热水的中国人来说，冰杯是一个尚未被充分开发的领域，蕴藏着巨大的商业潜力。据《2025中国都市消费行为白皮书》显示，冰杯销量连续两年增速超300%，一线城市人均年消费冰杯达48杯。去年，雪王凭1元冰杯撬动市场，抓住这一边角
文：云帆来源：投资家（ID：touzijias）中国零食界，又要掀起惊涛骇浪了。A股最火爆零食巨头，正奔向港股。投资家网获悉，近日食品行业传来劲爆大消息，靠卖食用菌类发家的中国最庞大零食集团之一、市值374亿元万辰集团（300972）正式启动了港股IPO计划，旨在推进国际化战略提升竞争力。若顺利，港
《歌手2025》总决赛在万众瞩目中落下帷幕，舞台中央闪烁的蒙牛酸酸乳LOGO，成为这场音乐盛宴最醒目的注脚。对于这个拥有二十年历史的国民品牌而言，这不仅是一次成功的冠名合作，更是一场关乎生存的年轻化跃迁——在注意力碎片化的环境下，酸酸乳以音乐为战略支点，通过产品场景化、代言共情化、互动资产化、内容仪
以虚假的商品说明误导消费者，黔南州一餐饮公司罚款64.8元；中式快餐品牌小女当家宣布开放合作经营模式，寻找合作伙伴共同开店。详情请看红餐网《每日餐讯》。 社会热点 黔南州一餐饮公司被罚款64.8元 金融界消息，近日，黔南铜鼓鱼特色餐饮有限公司因以虚假的商品说明误导消费者，被黔南州三都水族自
原标题：前脚促销求充值，后脚换法人、关门大吉，“预付卡”消费业成“跑路”重灾区 职业闭店人在为不良商家“脱困” 律师说法：明知破产仍大量敛财涉嫌诈骗 预付卡充值后不久，推销的机构却突然关门了，这样的套路是不是听起来有些耳熟？这便是让消费者苦不堪言的“预付卡消费陷阱”。 近年来，教培、健身
据市场监管总局消息，2024年上半年，市场监管总局聚焦诱导点餐、满减凑单、过量供给等外卖餐饮浪费问题，组织各地市场监管部门强化监管执法，健全标准规范，督促网络餐饮平台、外卖商家持续规范适量点餐提示、合理设置起送价格、优化餐食份量等餐饮外卖营销行为。（6月23日 中国新闻网） 相比酒楼、饭店及小
举办音乐节、购物节、美食节；出台一系列发放消费券、提供夜间活动配套服务等措施……多地政府推波助澜，激活夜经济消费。不少餐饮品牌捕捉到信号，已抢先入局。多地的“深夜食堂”，开始热闹起来。争抢夏日夜经济，餐饮品牌纷纷下场推出各种促销活动；设计夜间消费菜单；延长营业时间……入局夜经济，不少餐饮企业开始忙活
世界美食的尽头，原来在义乌。“排队6小时就为了那一口烤肉卷饼！”“在高速上就取号，到现场还是大排长龙。”“‘国际乌’简直要被挤爆了！”……提起义乌，过去不少人的第一印象都是小商品之城。不过，如今这座江浙小城，又多了一个身份。社交平台上，有义务当地网友表示，每到周末或节假日，外地游客们便纷纷涌向义务，
凭借“山野”氛围出圈，主打各类野菜、菌菇和牛肉的山野火锅，会是下一个风口吗？ 一批强调“山野”特色的火锅店正在全国多地冒头。 近期，红餐网注意到，江浙沪等地开始兴起一股打卡“山野火锅”热潮，在小红书和抖音上，网友们分享打卡“山野火锅”的帖子或视频也引来了不少人围观。 再进一步查阅红餐大数据