连续举办七届，感谢评委专家、组委会团队的坚持与背后的努力，一直坚持公平、公正、权威，才造就了如今iSEE全球奖的引领地位，更成为了行业独一无二的【信任背书】。过去，在食品饮料行业缺少一个专业奖项，来发现、表彰、传播、推动创新与美味，这也是我们发起iSEE全球奖的初心——彰显食品创新精神，让好的产品被
文：青翎来源：观潮新消费（ID：TideSight）调味品是能诞生巨头的赛道，但巨头们却不甘心只做调味品。这一点，中国、日本——两个相似度极高的消费市场皆是如此。日本的味之素与中国的梅花生物，都曾是调味品巨头，更巧合的是，两者都曾靠“味精”站稳脚跟。味精作为调味品中备受争议的存在，在中日两国都曾遭遇
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）一口吞下中粮包装，可能是奥瑞金董事长周云杰目前最大的野心，但他的动作还是迟了一点。去年底，宝武集团和国新投资为长平实业撑腰，已对中粮包装发起要约收购。今年，奥瑞金突然半路杀出。二虎相争，注定残酷。这在包装行业从发展期走进整合时代的过程中不可避
文：陈姚戈来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）当地时间10月17日，新帅傅乐宏（Laurent Freixe）接管的雀巢宣布组织架构及执行委员会的重大变动，并公布2024年前九个月财报。投资者对傅乐宏的改组感到振奋，公告发布后雀巢股价上涨了约2%。此次调整标志着雀巢的地理分区回归“前Mar
如果说瑞幸给打工人提供咖啡因的同时，还提供了一些悦己享受的体验，那东鹏的口感跟享受就离得太远了，它就是一个纯纯的功能性饮料。 文：贾阳来源：20社（ID：quancaijing_20she）不是9.9元的瑞幸喝不起，而是买一送一中奖率奇高的东鹏特饮更有性价比。当消费者们的注意力还被瑞幸、蜜雪冰城和东
做餐饮，节假日总是免不了要忙碌一番，这个“六一”也不例外。 与往年不同的是，今年的六一，餐饮商家们似乎更卷了。上新单品、推儿童套餐、送儿童玩具、举办亲子活动，甚至还有品牌专门推出了儿童主题店…… 这个儿童节，餐饮业好一番热闹！ 01.套餐免费送、联名不能停，“六一”营销卷疯了！ 既然是儿
红餐网消息，6月3日，喜茶发布果茶控糖宣言《健康也好喝，科学可持续》，宣布将持续展开果茶控糖行动。喜茶表示，将从原料到配方、从摄入到吸收，平衡口感与健康，科学、可持续控糖，以果茶“控糖·新方式”，探索与创造健康水果茶。 在“健康也好喝，科学可持续”的控糖理念指引下，喜茶将展开一系列的科学控糖举
煲仔正荣获 非物质文化遗产认证 中式米饭快餐市场规模超2500亿元，细分赛道下的煲仔饭品类，门店总数达2.1万家。在日趋竞争激烈的市场，煲仔正是如何抗住压力闯出自己的品牌特色呢？随着消费者对多样化饮食和独特口味的追求不断提升，煲仔正品牌不仅仅是调整产品线研发方向，更重要是煲仔正的煲仔饭品类本身
汕头市富苑餐饮管理有限公司因为涉嫌偷税被罚款72.3944万元；星巴克、麦当劳、百胜中国控股等多家餐饮企业上榜2024年《财富》美国500强排行榜。详情请看红餐网《每日餐讯》。 行业热点 汕头一餐饮店偷税，罚款72万！ 国际潮商会长俱乐部消息，近日，根据国家税务总局汕头市税务局稽查局发布的
近日，餐饮业有不少餐厅被曝光使用福寿螺当食材，引起了不少网友的热议。 福寿螺到底能不能作为食材端上餐桌？除福寿螺外，餐饮业还有哪些未被法律法规明令禁止，却争议不断的食材？ 用福寿螺冒充田螺？多家餐企被曝售卖福寿螺 “这是不是福寿螺啊？” 近日，有网友在社交平台上发文，称在连锁餐厅“陶然居
又有茶饮品牌，大规模关店。 “开了7年的奶茶店，到最后杭州只剩我们一家了。” 近日，厝（cuò）内小眷村（以下简称小眷村）杭州浙大紫金港店店主在小红书上发笔记表示，小眷村杭州的门店已陆续关闭，目前，全杭州仅剩自己一家店。 随后，红餐网通过多方渠道求证发现，确实如该店主所说，小眷村在杭州仅剩