文：王凯旋来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）京东外卖这次真放大招了，又是上线百亿补贴，又是给外卖骑手家属安排全职工作，就连刘强东都亲自出动送外卖了。不仅如此，对于商家来说，京东外卖的出现，就像是一道光。有餐饮商家称，京东外卖目前免佣金，相比其他平台要抽取高佣金比率的行为，友好太多了。而对于咱们
一个名不见经传的保健品品牌，半年时间就在抖音卖出10亿元的GMV，碾压一众老品牌，被视为是“厦门帮白牌打法”在保健品赛道的代表作。那么，它到底是怎么做到的？ 文：肖汝健来源：镁经（ID：mgjing001）没有明星代言，没有医药背景，一个去年才成立的公司，却靠着一款儿童咀嚼片，在半年内撬动了超10亿
文：乔悦来源：盐财经（ID：nfc-yancaijing）“减一斤，赚一百”，听起来像是电影台词，这几天却在北京街头真实上演。在电影《西虹市首富》中，主人公王多鱼为了散尽家产，推出了一种特殊的脂肪险—“减一公斤赚一千元”。这种保险引发了全城的减肥热潮，也让主人公最终顺利烧光10亿元。减一公斤赚一千元
文：行恕来源：食品板（ID：tyjspb)2025年一季度，东鹏饮料喜迎开门红，第一季度实现营收48.48亿元，同比增长39.23%；归属于上市公司股东的净利润9.8亿元，同比增长47.62%。其中，新上市的果之茶被点名表扬。单月销售额破7000万果之茶，是东鹏饮料2025年的又一力作，被称为继补水
据弈赫咨询数据显示，2024年全球儿童零食市场规模达95.2亿美元，预计2033年将突破154.7亿美元（合计超过1000亿人民币），年复合增长率5.54%。 文：梁佳蕾来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）过去十年，儿童零食常因高糖、高盐、添加剂问题饱受争议。如今，随着
文：Mia来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）在古茗推出2.5元柠檬水、库迪咖啡卷到3.9元、均价6元的蜜雪冰城门店遍地开花的当下，一个名为「柠檬向右」的品牌正以逆势姿态闯入视野。不同于疯狂追逐“万店”、“超低价”，这个品牌用5年时间只开出不到300家店，几乎全部开在购物中心里，以19.3
文：内参君来源：餐饮老板内参（ID：cylbnc）咖啡“卷”向供应链下沉、出海、跨界……在规模“狂飙”后，我国的咖啡行业行至拐点。最显著的，就是咖啡市场跨过了“野蛮生长”时代，开始呼唤“精耕细作”。壹览商业数据显示，2024年全年，咖啡行业净增长率仅为27.21%，有45444家咖啡门店消失，竞争愈
生吐司的特点：整体口感相当细致柔软，连吐司边都非常柔软好入口，原料牛奶、面粉、酵母等都经过严格挑选，以高品质吐司姿态出现。 来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）自从“生吐司”横空出世，就为吐司品类单开了一个赛道，从此市面上的吐司只分两大类：生吐司和其他吐司，甚至在银座仁志川面包店在上海
作为烘焙食品上游乳品原料供应商、创意应用灵感和前沿市场洞察重要来源的恒天然餐饮服务品牌，安佳专业乳品正全方位地深度融入蓬勃发展的中国烘焙食品产业。 来源：小食代（ID：foodinc）“前阵子，我和同事一起去国内领先的生活服务电商平台进行拜访，没想到，5月前两周上海地区的关键词搜索排名，排第一的不是
在卫龙总部的一个会议室里，近百位身经百战的企业掌舵人，因为“增长”的话题坐在了一起。过去两年，食品饮料行业的“内卷”已是共识：瓶装水混战，无糖茶上演“千茶大战”，零食卷入价格血战，预制菜走向两极分化……零增长甚至负增长，正在多个赛道真实发生。但就在这样一个背景下，卫龙却逆势而上，依靠辣条和魔芋爽两大
文：王谨来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）小客人大生意儿童餐已成为餐饮消费的一大趋势谁说儿童节只是儿童的专属？今年六一，海底捞玩出了新花样。5月15日，全国1300家海底捞门店同步上线“海底小纵队联名套餐”，不仅包含牛肉汉堡、咸蛋黄鸡翅、小蛋糕等多款产品，连甜品都做成了海底小纵队成员的造型。◎