文：沐九九来源：深氪新消费（ID:xinshangye2016）如果要说出美国最受欢迎的便利店，你会想到谁？7-11，还是Circle K，两者门店数分别位列美国连锁便利店一二名，在北美拥有近五分之一的市场份额。这次，答案恐怕要让你失望了。ACSI最新推出的美国便利商店调查中，Wawa拿下第一，成为
文：谢泽锋来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）47家中国门店，创造843亿销售额，平均每家门店16.7亿元，部分热门店面年收入甚至超过30亿元。2024年，山姆会员店极有可能拿下千亿营收规模。这让外界重新见识到了中国中产阶层强劲的消费能力。凭借聚焦月薪2万元以上的中产，为这些会员甄选优质
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）营销方法变了，媒介变了，玩法变了，还越来越讲究ROI，讲直接的销售转化……但可以确定，有一点不会变：营销洞察，需要从“人”出发。读懂“人”，打动“人”，才是一切成功的营销的起点。那么，如何获取更精准的食饮用户人群洞
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）今早，这家新西兰乳业巨头发布了最新剥离进度，称“将继续推进出售流程”。值得注意的是，该公司首次透露，这块涉及安满、安佳、安怡等多个知名品牌的庞大业务除了出售，还会试着看看IPO的可能性。“恒天然继续以剥离后为奶农股东和单位持有人带来可观的资本回报为目标。”
文：振宇来源：新食材（ID：htxmsc）质朴的食材、地道的吃法、浓郁的人情味，构成了我们对早餐的记忆。而这个庞大的早餐市场，目前还没有一个全国性的品牌，商家分散、盈利能力弱是当前早餐市场的普遍困境。不少餐饮企业通过优化供应链或自建中央厨房的模式，以实现品牌连锁门店的快速扩张。只挣“辛苦钱”的早餐市
先是管员工彩礼问题引发争议，今日又有胖东来的卫生巾、自营酱油被抢购一空的消息。每当食品、生活用品出现问题，网友总会找他们觉得值得信任的人，比如雷军，网友们催促雷军生产卫生巾；他们也会第一时间想到去胖东来找替代品，他们觉得胖东来比检测机构还严苛，即便商品有问题，胖东来也会赔。胖东来需要一点一点研究，附
标准界定了食用植物油散装运输的术语，规定了散装运输容器基本要求、清洁、维护和管理，运输作业，记录等卫生要求。 文：揭书宜来源：第一财经（ID：cbn-yicai）食用油相关运输卫生要求即将正式实施。据央视新闻，近日，市场监管总局（国家标准委）批准发布了强制性国家标准GB 44917-2024《食用植
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）脂肪，往往被视为健康饮食的“潜在威胁”。然而，有一种天然脂肪，不仅具有油脂的口感和香气，还能在代谢过程中展现出与众不同的特性。它更容易被消化利用，因此在体内不容易转化为储存脂肪，这就是甘油二酯（DAG）。凭借这些特性，甘
文：李欣来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）手握“武林秘籍”，章燎原觉得自己蜕变了。这本武林秘籍，是近两年三只松鼠内部组织变革的成果，也是他带领三只松鼠走出低谷后，反思重构的一套管理思想。今年48岁的章燎原，出生于安徽绩溪，2012年他创立了休闲零食品牌三只松鼠，十年不到，他将公司干
近期，全球乳业领导者恒天然正式亮相第二届中国国际供应链博览会 (CISCE，简称“链博会”)。以可持续发展为主题，恒天然与厦门建发生活资材有限责任公司（简称“建发生活资材”）携手，展示了从新西兰直至中国市场的可持续供应链，助力乳品行业共同实现可持续发展。2024链博会恒天然展台“链博会通过更高效率的
对于无人零售的探索，近似演化出了两种主流路线：一种是针对小型便利店，如Amazon GO及后来者，通过在店内安装多个AI摄像头，识别购物行为和商品信息，最终完成无人结算；一种是针对中大型商超，店面面积 文：肖超来源：窄播（ID：exact-interaction）无人零售遇到的难题，曾经在无人，后来