文：严伟来源：中日食品经营研究会你是否也常常因为下班太晚、没胃口、懒得做饭，而苦恼今天晚餐要吃什么？在日本，一种“有饭有菜、五分钟上桌”的套餐冷冻食品，正在悄然崛起。2024年增长50%，价格亲民、种类多样，还能直接从冰箱拿出来加热即食——本文为你详解这个冷冻新风口背后的生活方式转变。一个新风口：“
5月16日，奈雪全国第二家green店在深圳宝安大仟里正式开业，开店首日奈雪green店“现象级”人气引爆全城——排队人群蜿蜒超百米，实时订单超千单。开业3天，奈雪Green大仟里新店便凭借爆款产品强势登顶大众点评饮品榜榜首。刚刚过去的五一假期，奈雪全国门店订单也出现暴涨，值得一提的是，与外卖平台创
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
来源：福岛家的爱妻生活在日本超市的牛奶和酸奶区域，经常会看到一种摆在牛奶旁边、名字却带着“酒”字的饮品。乍一看会让人以为是某种含酒精饮料，为什么它叫“酒”，却能出现在乳制品区？在日本，甘酒被誉为“喝的点滴”，是一种营养丰富、口感温柔的传统发酵饮品。不论是寒冬夜里温热一杯，还是夏日午后加冰饮用，甘酒都
文：陶娅洁来源：凤凰WEEKLY财经（ID：fhzkfinance）2024年12月24日，百胜中国旗下肯德基启动近两年来首次产品价格调整，调价平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基方面回应称，广受消费者欢迎的优惠套餐，如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等维持原
言文：李言来源：联商网（ID：lingshouzixun）你或许很难想象，有一天便利店会变成这样：推门而入，AI机器人微笑迎宾，空气中飘着现烤面包的香气，头顶屏幕捕捉你的视线，自动推荐商品，而脚下的地砖，正悄悄将你的步伐转化为电能。这不是科幻电影场景，而是7-ELEVEn(以下简称“7-11”)近期
文：卓看来源：沥金（ID：Finding_Gold）老年人应该吃啥，钙片、鱼油，还是大米粥？银发经济已经是大势所趋，但“老年人食品”却被各种保健品占据，真正贴近日常消费的“适老食品"严重缺位。据卫健委预计，2035年左右60岁及以上老年人口将突破4亿。根据权威数据，国内已经有超1亿的银发群体已接入互
来源：全食在线（ID：iallfood）不知道今年诸位有没有发现，一些厂家悄悄地发力大桶冰淇淋了。有经销商说，什么？我刚开始卷冰杯，你和我说风向又变了？风向变没变不知道，反正一些品牌在大桶冰淇淋上开始发力。比如昨天就有经销商悄悄地透露，和路雪也要推出大桶冰淇淋了，但全食在线咨询和路雪业务，对方却表示
近日，星期零鸡蛋豆腐正式登陆山姆会员商店全国门店，产品规格为800g/组（4份装），以山姆一贯的大规格家庭装形式呈现，满足消费者多场景、多人群的食用需求。此次星期零鸡蛋豆腐的推出，不仅延续了豆制品“百搭、营养”的传统优势，也在传统豆制品的基础上进一步丰富了消费者的选择。据了解，星期零鸡蛋豆腐选用由非
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）泡面巨头日清又整活了！最近，日清全球首发了一款让荷包蛋变完美的泡面碗，“しろたまメイカー ”（蛋白机），让手残党也能做出“广告级白嫩鸡蛋”。Foodaily对此进行了视频报道，引发了行业关注与热议（相关内容在各平台总观看
文：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）冷冻食品要迎来新的变局了？2025年4月，年营收超过400亿人民币，英国最大冷冻食品超市Iceland，在中国开出亚洲首店，强势印证其对于中国冻品赛道的看好。但在追求新鲜、同时有更多样便捷的外卖、餐饮、零售解决方案的中