文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）继前年成功预测番茄爆红后，Foodaily再跳预言家！这次是“Shot瓶”果汁。去年，在Foodaily年度十大新XIU品牌中，功能性果汁品牌Moju，凭借一个剂量瓶，一举拿下英国功能果汁市场62%的份额，成为英国最受
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：特仑苏 当前，国内经济复苏节奏放缓，消费行为趋于谨慎。面对越发理性的消费者，企业多以性价比应对市场变化。高性价比产品成为企业站稳市场的“压舱石”，而高端产品的上市速度也在下降。Foodaily注意到，作为高端
来源：盒马情报局这些年又有多少盒马商品，给你带来了生活中细微的小惊喜？我们发布了《盒马十周年消费趋势洞察》，“新鲜 健康 悦己”是未来商品力建设的三大主要方向。用“鲜”重塑商品还记得吗？2016年1月，盒马鲜生首店，鲜活的帝王蟹、波士顿龙虾成为盒马的标志性商品。此后，日日鲜、帝皇鲜、盒马工坊等系列自
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）7月26日，东鹏饮料发布2025年半年报，半年营业收入破百亿元，同比增长36.37%，其中大单品“东鹏特饮”连续5年增长，今年上半年，已经卖出了83.6亿元。无独有偶，老对手红牛也在过去一年迎来新的增长。根据《小食代》报道，2024年华彬集团的
8月6日，罗曼林冰淇淋品牌战略升级暨2025秋季新品发布会举行。此次发布会以“中国冰淇淋，就吃罗曼林”为主题，宣布罗曼林在品牌理念、视觉形象、产品矩阵及服务体系全方位焕新升级，致力于成为中国冰淇淋的代表品牌，向世界传递中国冰淇淋的文化魅力与品质力量。品牌焕新升级，塑造中国冰淇淋文化标识当前，中国冰淇
文：朵莉亚来源：Flywheel三伏天，据说是一年里最容易瘦的减肥黄金期，也是各种邪修减肥法频出的时候。去年三伏火的还是晒背八段锦，让打工人顶着炎炎夏日也要去猛晒一通，到了今年，不想动的打工人盯上了减肥界常年选手关晓彤。起因是上个月，关晓彤在微博晒出了妈妈特制的夏日低卡餐——将彩椒切成两半掏空作碗，
活动前三日，霸王茶姬全国范围内的135家指定门店同步上新限量宠物奶油（消费者可在霸王茶姬官方小红书查询具体门店），茶友携爱宠进店即可获得一份免费宠物奶油。同时，20家宠物友好主题门店也随之上线，店内设置互动“洞洞合影墙”，让茶友与爱宠留下欢乐瞬间。自成立之初，“以茶会友”就是是霸王茶姬的重要理念之一
文：张铎 胡伟楠来源：职业餐饮网（ID：zycy168）8月15日，肯德基在中国开设了 “炸鸡兄弟”的炸鸡专门店。首批两家店铺分别聚焦中式与韩式炸鸡，客单价约为30元。门店为街边店，面积仅为15-20平米，3-4名员工，主打外卖和外带。此举背后有哪些战略意图？《职业餐饮网》记者第一时间进行了实地探访
文：Lyra Liu 来源：Foodaily研究院（ID：foodailythinking）封面图来源：好想你、菓蔬秘诀、下火堂 Foodaily研究院【全球新品爆品】栏目，以全球30万+新品、爆品作为研究立足的原点，为食品行业带来全球视角下的新品情报、趋势风向和创新启发。 立秋已过，处暑将至。
2025年，AI的爆发式应用彻底重构了行业底层逻辑——从程序化创意生成到智能投放优化，从虚拟数字人到实时数据反馈，机器效率的提升让营销进入"超自动化"时代。然而，技术的狂飙突进也带来了新的困境：算法推荐的同质化让消费者产生审美疲劳，AI生成内容的"科技感"与人性化表达之间出现明显断层。与此同时，年轻
文：Mogu来源：CIB烘焙技术研究所（ID：CIBTCN）这几年，我们一直很关注国内、日本的烘焙市场动态。疫情时期介绍国内以山姆、盒马为代表的新零售商超，和迅速起势的便利店这类业态的烘焙产品时，其市场瞩目程度还远未发展至如今的火爆态势。当下，烘焙门店一面是火爆入局，一面是迅速离场。窄门餐眼数据显示