《零售圈》根据2024年中国便利店TOP100和2023年中国便利店TOP100对比发现了一些变化，供行业一起参考学习交流。 来源：零售圈（ID：retailsphere）2025年4月30日，中国连锁经营协会（CCFA)发布了《2024年中国便利店TOP100》榜单，作为便利店连锁行业最权威的榜单
「零售氪星球」获悉，良品铺子2025年已悄然转型，从聚焦“品质零食”，扩展至覆盖全品类的“品质食品”。 文：晨 欣来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）这些天，常蹲点良品铺子直播间的消费者发现，除了零食，良品铺子在“好原料”的深耕地上做了新尝试-卖起了新鲜的秭归脐橙。图源：官网随着端午节的临近，一些
文：苏影 梁婷婷来源：有意思报告早上七点半，林茉走进了天津中医药大学第一附属医院南院区，迎接她的不是中药味道或消毒水味道，而是一股淡淡的面包香气。香气来自门诊大厅一楼的药食坊。林茉打算看完诊也去那里选购几个最近很火的中式面包。位于天津中医药大学第一附属医院一层的烘焙店，图/苏影摄新中式养生在社交媒体
来源：纳食（ID：kuaixiao6699）2025年夏天来临之际，饮料行业的"冰柜大战"已进入新一轮的激战阶段，一些市场上甚至出现“400平方米的超市内摆放18个不同品牌的饮料冰柜”的现象。从可口可乐、元气森林到康师傅、统一，再到一些中小区域品牌，饮品商们通过定制化的冰柜陈列争奇斗艳，这种“冰柜爆
文：Gin Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）夜深人静，大批吃播登场。鲜艳的色泽勾得人口水狂吞，肚子也轰鸣作响。对于观众而言，虽然没办法进入屏幕大饱口福，但煮碗泡面、撕包辣条也能聊以慰藉，这大概是当代年轻人深夜与饥饿和解的“仪式感”。图片来源：小红书用户@乔乔又饿了
作为穿梭在大街小巷中的城市摆渡人，外卖骑手为大家的日常生活提供了便利。5月31日，全国首批“骑手友好商家”挂牌启动仪式暨首场骑手和商家沟通恳谈会在上海互联宝地举行。美团联合餐饮品牌老乡鸡，将上海130多家老乡鸡门店正式挂牌为“骑手友好商家”。双方携手为外卖骑手提供优惠餐食、便捷取餐等暖心服务，并定期
在上海这一泰餐竞争高地，这家泰式大排档作为后入局者，点燃了市场。 近年来，泰国菜在国内餐饮市场异军突起，不少门店凭借别具一格的装修风格和烟火气的精致美食，成为了人们争相打卡的网红餐厅。 截至2024年5月10日，抖音平台“泰国菜”话题的视频播放量为25.5亿次，分别为越南菜、新加坡菜的15.
餐饮加盟进入专业化时代，创业者如何抢占市场先机？ 餐饮创业已经进入新的时代。 在抖音平台上，关于“创业”话题的视频内容播放量高达1298亿次。紧随其后，与“餐饮加盟”和“餐饮加盟创业”相关话题的播放量也分别达到31.4亿次和1.9亿次。 这一数据反映出，通过加盟进行餐饮创业的人群数量庞大。
一餐馆在加工制作“辣爆羊羔肉”时混入了“鸡肉”，被处以1万元罚款。详情请看红餐网《每日餐讯》。 社会热点 “爆炒羊羔肉”掺杂“鸡肉”新进展：罚款一万元 红星新闻消息，5月13日，有网友爆料自己在宁夏回族自治区吴忠市的一家饭店就餐时，一盘价格128元的爆炒羊羔肉中竟然掺入多块鸡肉块。爆料人怀
导语 随着面馆赛道的进一步细分，各地的区域面馆品牌逐渐崛起。近日，红餐产业研究院推出了《面馆发展报告2024》。 近年来，面馆赛道的竞争愈加激烈，不少品牌积极谋变。有品牌开放加盟，有品牌在食材和“产品+”上深挖差异化，还有品牌通过自建或与上游企业合作，以夯实供应链…… 2024年面馆赛道
“现在牛羊肉这么便宜了？”最近买过牛羊肉的市民发现，兰州的牛羊肉零售价每斤只要20多元了。今年以来，牛羊肉价格持续下行，处于多年以来的最低点，近期更是进入“2”时代。一些餐饮企业紧跟步伐，以各种明目推出优惠价格，手抓、爆炒牛犊肉等菜品单价跌破50元每斤。新鲜牛羊肉每斤跌入20元区间牛羊肉是市民餐桌上