文：苏琦来源：定焦8月12日凌晨，本届巴黎奥运会正式闭幕。奥运会这场盛事，每一届都能吸引全世界三分之二人口的目光聚焦于此。它不仅是运动健儿的造星场，也是各大品牌的营销场。如果说今年的巴黎奥运会一开幕就因为户外直播、女性力量和法式松弛，打破了以往开幕式的风格，那后续运动员的表现和品牌营销也交出了一份不
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）正值饮料旺季，小食代留意到，有多个商家正在售卖据称为雀巢“重磅新品”的两款无糖饮料新品，包括一款名为“清脂主义”的山楂陈皮植物饮、名为“清糖主义”的白桑乌龙植物饮。可以看出，不同于常规无糖饮料，上述新品透露出一股浓浓的养生味，这也是雀巢在华首次推出无糖养生
文：李佳蔓来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）在小红书上，“本土奶茶”关键词下笔记超6万篇，地方茶饮品牌正吸引越来越多人“为一杯奶茶赴一座城”。地方性品牌已然崛起？在茶饮界的茂密森林中，地方品牌如何在巨头阴影下寻觅缝隙，绽放独特光芒？“如何在巨头的阴影下找到生存之道？”这不仅是地方品牌内心
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）近年，国内游报复性增长，黑神话带火了山西游，烤串带火了淄博游，麻辣烫带火了天水游。国庆档刚过，圣诞季也水灵灵地走在路上了，今年的出游计划你安排了吗？说到旅行，就不得不提“文创雪糕”。无论是国家博物馆的“说唱俑”和“云纹犀尊”，还是三星堆的“青铜面具”
文：李太清来源：蓝鲨消费（ID：lanshaxiaofei）10月29日下午，名创优品以“中国名创 开心世界”为主题，在上海发布了众多新数据：IP产品上，自2016年以来，已与超150个全球知名IP开展合作，全球IP产品销售规模突破100亿，每年上新超1万款IP产品，历史累计销售IP产品超8亿件。同
从“至暗时刻”到创下利润新高，海底捞只用了两年。 夜市摆摊、演唱会门口“捞人”“科目三”狂捞流量、多家媒体报道客流爆满……2023年，海底捞到底挣了多少钱？ 2月20日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）发布正面盈利预告。公告显示，截至2023年12月31日，海底捞年度持续经营业务
选品如选命。2024年，餐饮业的潜力品类和赛道有哪些？ 2024年餐饮行业依旧“热辣滚烫”。 根据国家税务总结增值税发票显示，今年春节假期（初一至初八）全国服务消费相关行业日均销售收入同比增长52.3%，其中餐饮服务日均销售收入同比增长31.5%。春节档开门红，为餐饮人增添了几分信心。 有
中国连锁经营协会日前面向餐饮会员企业开展2023年的经营情况调查。2月28日，协会发布调研结果显示，共回收有效样本49份，涉及超10万家餐饮门店。据调研，头部连锁企业2023年营收和净利润同比增长较好，2024年超七成样本企业有拓店计划。 连锁餐饮企业整体强劲反弹 此次调查共覆盖100871
□ 本报记者 魏 琳 香槟色花束浪漫典雅，水晶灯闪烁耀眼。舞台上歌曲、舞蹈等节目精彩上演，一轮轮抽奖激动人心；舞台下63桌宴席座无虚席，大家边吃边聊，还不忘给用心表演的同事鼓掌喝彩……1月26日晚，拉普拉斯（无锡）半导体科技有限公司年终庆典在龙隐·悦尚礼宴艺术中心热闹举办，800多名员工齐聚一
内卷加剧、客单价下滑、消费分级、质价比受关注……2024年，餐饮发展隐藏着哪些趋势？ 2023年国内餐饮业收入首次突破5.2万亿元大关，创历史新高，同比去年上升20.4%，餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅13.2个百分点。 这组数据给2024年的餐饮业带来一些信心，表明行业的蛋糕越来越
十年前，喜茶改变了整个传统奶茶赛道、开创新茶饮时代。如今，喜茶·茶坊能否带领新茶饮赛道进入新的生态？ 新茶饮赛道的新一轮竞争，在开年打响。 2024年仅过去30多天，咖啡茶饮赛道已经发生了数件足以影响行业的事件。蜜雪冰城和古茗同日在港交所申请上市，采用人机协作模式的库迪咖啡子品牌“茶猫”首店