文:孟萍萍来源:DT商业观察(ID:DTcaijing)2025年7月,云南玉溪江川区挂牌“绣球盒马村”,在这个占地近千亩的种植基地,绣球将按照盒马提出的需求和标准来生产。靠着这个基地,盒马绣球年销量突破800万枝,终端价格从曾经的40元/支降至最低9.9元,让高端鲜花飞入寻常百姓家。除了盒马,还有
来源:第一财经(ID:cbn-yicai)8月4日,据经济观察报消息,盒马会员店将全部停业。7月29日,盒马X会员店北京世界之花门店的公告显示,该店将于两天后的7月31日停止营业;同在7月31日,盒马X会员店的苏州相城店、南京燕子矶店也停止营业。此后,盒马X会员店在全国仅余一家,但经济观察报拨打盒马
来源:混沌学园(ID:hundun-university)中国乳业的十年风云。这个看似传统的行业,实则波澜壮阔,在经历2008年信任危机后,消费者对国产乳品信心骤降,海外代购一度成为常态。与此同时,行业内部的同质化竞争日益激烈,各大品牌在各个环节“内卷”不止。但正是在这样的红海中,移动互联网的浪潮带
文:李言来源:联商网(ID:lingshouzixun)不久前,加拿大便利店巨头ACT正式宣布撤回对7-11母公司Seven&i控股(以下简称7&i)的收购提案。这意味着,7&i失去了通过外部资本和管理经验注入,实现快速转型的“捷径”。面对股东的急切期待、加盟商日益增长的焦虑
文:梁盼来源:餐饮供应链指南(ID:cygylzn)近日,荷仙集团旗下首家藕粉糖水店“藕小曼”正式开业,引发关注。作为一家专注莲藕加工的供应链企业,荷仙集团在过去数年里向不少餐饮商家提供了莲藕全系列解决方案,甚至将产品销往了日本、美国、欧洲、东南亚以及中国国内各大城市。如今,这家供应链企业却不再满足
打工人的吃饭焦虑,有解了! 为了解决吃饭问题,前有自制白人饭,用可生食的蔬菜,搭配水果、饼干、三明治等,打造出一顿具有“生、冷、少”特色的极简午餐;后有套用白人饭热量公式和营养搭配,将传统中餐改良,把精致碳水换成粗粮,用白肉代替红肉的减脂中餐,也就是俗称的“黄人饭”。 习惯了酸、甜、苦、辣、
继中药奶茶之后,近日,38元一份的中药冰淇淋、52元一个的中药面包又冲上了热搜。消费者的质疑也随处可见。江苏省消费者权益保护委员会提醒:食材上的跨界尝试或者推出周边联名套餐,都只是锦上添花的营销手段,要将火爆“流量”转化为稳定“留量”,企业还应做好产品本身的提质升级。 中药材与茶饮、甜品的搭配
“新茶饮第二股”茶百道交出上市以来的首份答卷。图片来源:红餐网摄 上半年,茶百道的营收、净利出现不同程度的下降。其中营收23.96亿元(单位:人民币,下同),较去年同比减少了10%;经调整净利润为3.95亿元,去年同期为5.98亿元。 与此同时,主要依靠加盟扩张的新茶饮品牌,门店增速也在放缓
“贵价奶茶”卷土重来? “杭州这家奶茶代购炒到300元一杯”,近日,一个奶茶品牌因为杭州首店开业生意爆火冲上微博热搜。 据了解,最火的时候,这家店排号超1000号,消费者要等待近10小时才能喝上一杯奶茶。 01. 号称“苏州奶茶天花板”, 杭州首店开业爆火,排队1000+ 近期,餐
内容种草、打造IP,成了黑马品牌的发展秘诀? 迈入存量竞争时代,火锅赛道洗牌加剧。 企查查数据显示,截至8月底,火锅相关餐企的存量为40万家。而在2023年年底,这个数字还是41万家。 尽管整个火锅赛道的竞争残酷,仍然有一些细分品类展露了强劲势头,并且跑出了一批具备一定规模的品牌。 比如
鼎泰丰将于10月底前关闭北京等城市的14家门店;锅圈旗下子品牌将门店开进了菜市场。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动态 鼎泰丰将于10月底前关闭北京等城市的14家门店 近日,餐饮品牌鼎泰丰在其官方公众号上发表公告称,由于公司营业执照二十年期限已满,且董事会未能就续展达成一致意见,故决