文：梁盼来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）近日，荷仙集团旗下首家藕粉糖水店“藕小曼”正式开业，引发关注。作为一家专注莲藕加工的供应链企业，荷仙集团在过去数年里向不少餐饮商家提供了莲藕全系列解决方案，甚至将产品销往了日本、美国、欧洲、东南亚以及中国国内各大城市。如今，这家供应链企业却不再满足
在盒马十周年之际，这宣告了创始团队集体谢幕，以严筱磊为CEO的新一代职业经理人团队全面接棒。 文：木兮来源：联商网（ID：lingshouzixun）8月1日，盒马联合创始人、公共事务部负责人沈丽正式离职的消息传出。作为盒马最后一位坚守的联合创始人，她的离开并非一次普通的人事变动。在盒马十周年之际，
文：黄小酊来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）近日，好想你在投资者互动平台表示，公司已在电商和专卖店渠道推出啤酒相关产品，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。该系列产品单瓶容量1升，定价28.1元（促销价23.9元）。产品以全麦原浆为基底，酒精度≥4.5%v
文：榴莲、江城子来源：SocialBeta（ID：hisocialbeta）比 LABUBU 更亲民的 LISA 同款出现了！最近，泼天的富贵来到了喜茶这边。7 月 21 日，知名韩国女团 BLACKPINK 成员 LISA 晒出了一张自拍，粉丝立刻认出法拉利上那杯小甜水，正是喜茶的「三倍厚抹」。买
来源：食业家（ID：shiyehome）被誉为包装设计界“奥斯卡”的Pentawards发布的《2024-2025包装趋势报告》，总结出未来包装设计的十大风口趋势，其中“不留痕迹”排在了第一位，强调包装设计要减少产品留下的环境足迹或通过废旧材料的再利用，推动循环经济的发展。如今这一预判正在快速照进现
导语2024年11月中国餐饮供应链月报发布！本报告将带你详细回顾2024年10月餐饮供应链行业大事件，并对热门食材及地域食材供应商进行推介。本文看点：1.供应链行业大事件2.热门食材及地域食材推介3.供应商推介：内蒙古企业01.猪企业绩飘红、预制菜企业集体承压，上市公司三季报冰火两重天红餐产业研究院
武汉人“过早”的快乐，少不了一碗热干面，更离不开30天不重样的惊喜。在武汉这座遍地热干面馆的城市里，有一家老字号汉味小吃集合店彻底出圈了。几十年来，它一直是本地人“过早”的首选之地，如今也成为了游客沉浸式体验武汉‘过早’文化的必访之地。老顾客说已经不记得吃了多少年了，“作为一个武汉本土人，记忆里的第
精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势，让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。本周看点：1、惠发食品频遭股东减持2、CAYE咖爷科技完成近亿元融资3、老恒和酿造CEO辞任4、新巨丰重大资产重组获国家市场监督管理总局允许5、莲花控股拟1.1-1.5亿元回购公司股份6、南侨食品10月净利润同比下降4
餐饮发展进入“去泡沫”的时代。本文为章鱼小数据创始人谭海林在“2024中国餐饮城市行长沙站”上的分享实录，红餐网整编发布。我想站在产品数据的维度和大家分享一下，今年前三季度中国餐饮整体发展的情况，以及在这样的趋势下我们应该要做的事情。首先，来看看今年前三季度餐饮发生了什么样的变化，以及有什么样的趋势
2021年11月16日，柠季上海首店在龙之梦开业，开业当天人气爆满。三年过去，上海已开出超150家柠季门店，遍布各区域核心商业聚集区。为了庆祝三岁生日，柠季上海区域推出一系列主题惊喜活动，给柠宝们送出实实在在的惊喜和福利。柠香三载 品质坚守不变“我是柠季的忠实粉丝，从每年的柠宝节到这次上海三周年庆，
“全时段餐饮”具有“无边界、多场景、全客群”特点。原本只做午间和晚间两个饭市的餐厅，营业时长一下拉长覆盖全日。“全时段餐饮”不是指24小时营业，而是抓住食客每个来消费的机会时间段，如早茶、下午茶、消夜，丰富产品品类。“全时段经营”是对从运营模式到消费场景、再到产品结构等整个餐饮供应链体系的挑战。“没